品牌蔬菜带动农民增收致富

　　――2009年常熟市旱地蔬菜成本收益调查

      常熟市物价局成本调查队

　　近年来，常熟市董浜镇蔬菜农业蓬勃发展，特别是苏州现代农业规模化示范区的确立，为该镇蔬菜农业的发展插上了腾飞的翅膀。目前，该镇已经成为常熟市蔬菜种植面积最大，产量最多、种植水平最高的乡镇。全镇依托蔬菜产业优势，围绕农业增效、农民增收的目标，创立和打响“曹家桥”蔬菜品牌，2003年以来，向中国绿色食品发展中心、国家农产品质量安全中心成功申报了17只绿色、无公害蔬菜产品，大大提升了“曹家桥”蔬菜品牌的知名度。

　　今年，市局成本调查队对董浜镇蔬菜种植的成本收益情况进行了调查，并将种植蔬菜与粮食作物两者的成本收益进行了对比。

　　高投入带来的是高产出和高效益

　　董浜镇目前拥有耕地面积4.95万亩，其中蔬菜种植面积3.75万亩，果树种植面积0.2万亩，水稻种植面积1万亩。近7年来，董浜镇结合苏州现代农业规模化示范区建设先后投入了3682多万元发展蔬菜生产。2008年通过省级无公害、绿色基地认证。年产各类蔬菜20~22万吨，主要销往苏锡常和上海等地。全镇从事蔬菜生产人数占从事农业生产人数的93.6%，预计今年将实现蔬菜销售收入2.7亿元，占农业总产值的72.5%。

　　为什么越来越多的农民开始种植蔬菜，那么种植蔬菜和粮食的成本收益情况如何呢？

　　收益对比情况如下：董浜镇新民村菜农徐建明种植蔬菜50亩，主要为大棚丝瓜、大棚黄瓜和露天华王菜等优质绿色品种，每年亩均产量、产值和净利润分别为5615.8公斤、6460.75元和2707.11元。而传统粮食作物（粳稻、小麦）每年亩均产量、产值和净利润分别为905.6公斤、1917.25元和505.24元。可见，种植蔬菜的收益大大高于粮食作物的收益。

　　成本对比情况如下：虽然种植蔬菜的收益大大高于粮食作物的收益，但其成本投入也大大高于粮食作物。种植丝瓜、黄瓜和华王菜等品牌蔬菜每年亩均成本为3753.64元，而种植粮食作物（粳稻、小麦）每年亩均成本仅为1412.01元。但是高投入带来的是高产出和高效益。种植品牌蔬菜的亩均成本利润比为1：0.72，而种植粮食作物的成本利润比为1：0.36。

　　显然，种植品牌蔬菜的效益明显好于传统粮食作物，带动农民增收致富成效显著。为此，董浜镇今年再次投入405万元，建设钢架大棚300亩，预计到2012年全镇大棚种植面积将达到5000亩，防虫网种植面积达到4000亩。众多菜农通过大棚种植、防虫网种植获得了较好收成，与露天种植相比，亩均增效达到80%。

　　“曹家桥”蔬菜品牌是如何做起来的？

　　随着“曹家桥”蔬菜品牌的知名度越来越高，董浜镇的农民种植蔬菜的收益也越来越高了。那么董浜镇是如何将“曹家桥”的蔬菜品牌做起来的呢？

　　他们首先强化市场运作机制。对曹家桥农副产品交易市场进行全面整治，通过镇农副产品营销协会，将蔬菜经纪人组织起来，规范蔬菜运销流程，防止蔬菜在运销过程中出现二次污染的情况，确保蔬菜的品质；建成曹家桥农副产品市场农残检测室，加强对农产品的农药残留检测，确保售出放心农产品。

　　此外，董浜镇还不断加强农资市场管理。他们规范农资市场的经营秩序，确保蔬菜质量安全和蔬菜产业健康发展，维护农民和消费者双方的利益；开展农资专项整治工作，经常性检查与随机抽查相结合，规范农资市场经营秩序，杜绝违禁农资的销售和使用。

　　新型合作经济是农民对接市场的重要纽带，董浜镇不断巩固和发展蔬菜技术研究会等现有农民合作经济组织，相继新成立了北港、新农、东盾等6个蔬菜专业合作社，覆盖农户1232户，按照市场化运作法则，在生产、技术、信息、购销等环节上，遵照自我管理、服务、保护、发展的要求，优化产销的衔接，扩大销售渠道。

　　不仅如此，董浜镇还组建联合产销体。2008年，与上海某餐饮连锁企业合资组建常熟市曹家桥农副产品贸易服务有限公司，联合镇蔬菜技术研究会等农民合作经济组织，一手联结市场，把成千上万吨蔬菜运送到周边大中城市销售，一手联结基地、农户，向他们反馈最新的市场需求信息。

　　董浜镇还不断提升农业基础设施、提升科普科技服务。他们通过兴修道路、桥梁、节水灌溉等工程，增添钢质大棚等配套设施，大力改善农业生产条件。近年来，硬化道路55公里，改建大小桥梁44座，且均达到汽五级标准。支持蔬菜技术研究会经常性地开展活动，分析蔬菜的发病原因、探讨治疗措施，传递种植信息和市场信息。另外，充分调动各种宣传手段，宣传各级政府的惠农政策和蔬菜种植实用技术等信息。