2008年，长汀县大力推广先进养殖技术，精心组织实施水产养殖业“一村一品”示范项目，提升了长汀县水产养殖业的科技含量，高优水产品的健康养殖取得明显成效。

　　今年，长汀县共发展倒刺鲃、叉尾鮰、黄颡鱼等名优品种池塘健康养殖面积 162 亩，放养鱼种 38万尾，产量85吨；发展鳜鱼、鳗鱼等高优品种水库网箱生态养殖4720平方米，放养鱼种48万尾，产量135 吨；发展鳗鱼无公害池塘养殖405亩，其中土池养鳗面积279 亩，精养池养鳗面积126亩，共投苗 190 万尾，产量224吨；在策武南坑开展稻田生态养殖面积200亩，采取田塘稻鱼轮作或稻鱼共生模式，放养鱼种23万尾，产量61吨。

　　据了解，长汀县水技站全年共举办无公害、高效渔业养殖技术培训班15期，受训人数512人。按照“安全、生态、高效”的养殖要求，实施水产养殖业“一村一品”示范项目，示范村水产品产量187吨，比示范前增长了13.3%，达到了预期的目标。此外，他们还经常深入基层通过举办座谈会、现场指导养殖户用药等多种形式，为养殖户提供技术服务。