奶牛养殖村、瘦肉型猪养殖村、种葡萄村、种冬瓜村等一大批各具特色的农业专业村在柏乡县涌现出来，“一村一品”或“一村多品”让该县农民致富有门道。在走出“一镇一业”的发展路后，他们又根据分布的资源条件培植“一村一品”，使全县特色种养业生产渐成规模。

　　柏乡县是个农业大县，有着良好的区位优势和较好的农业基础。为更好推动农民致富，近年来该县推行“一村一品”的发展模式，根据各村的实际情况有针对性地发展一个品种，并将该品种做强做大。目前该县121个村几乎个个都有自己的特色品种：北大江村的奶牛、方鲁村的瘦肉型猪、西汪村的冬瓜大葱、南江村的葡萄、贾庄村的西红柿、白楼村的食用菌、小里铺村的青椒等。在发展“一村一品”的过程中，农技和畜牧兽医部门全力做好引导服务工作，在技术上给予了较大支持，还帮助农民联系市场，使该县农民人均纯收入不断增长。