近年来，山东省沂水县崔家峪镇重点发展本地山羊、獭兔、山鸡等特色生态养殖，做到一村至少有一个特色产业，形成了“一村一品，一镇一业”特色的发展新格局。

　　该镇坚持“发挥优势，突出特色，相对集中，高产高效”的原则，以提高质量、优化结构为重点，把生姜、食用菌等作为特色种植业，把养猪、养鸡、养羊等作为特色养殖业，不断做大做强农副产品深加工。同时，该镇树立质量和品牌意识，推行标准化生产，大力发展绿色食品。建立种养协会，健全“协会＋农户”经营模式，培育壮大一批“农”字号企业，带动“一村一品，一镇一业”基地扩大，提高农民经济收入。目前，全镇发展龙头企业5多家，农业协会3个，参会人员400多人次，“一村一品，一镇一业”让这个镇农民“品”出好滋味。