清溪镇属四川盆地湿润性亚热带气候区,四季分明。年平均气温17.7℃,年平均降雨量为1187毫米,年平均日照1040.4小时,特别适宜茉莉花的生长,全镇共种植茉莉花2万余亩,是全省最大的茉莉花生产基地,并被四川省特产协会命名为“四川省茉莉之乡”。茉莉花的规模发展,带动了茉莉花茶加工业的发展,全镇有茉莉花茶加工厂46家,累计年加工花茶700万斤,产值7200万元,创税利680万元。所加工的茉莉花茶“清茗香、佛都春香、巴蜀奇峰、碧潭飘雪”等品牌,被评为省、部优产品和群众喜爱产品,被国家农业部、四川省农牧厅授予无公害农产品称号,深受消费者欢迎,远销全国各地。
一进入清溪镇,沁人的茶香便扑面而来。茶厂内人头攒动,一派忙碌景象。
特色产业成亮点
在清溪玉山源茶厂专卖店,促销人员热情地招呼着过往顾客,各式新茶摆放在店面的显眼位置,工作人员正紧张地装卸着新茶……类似的情形,在清溪众多的茶厂、茶叶店随处可见。
得益于我县惠农政策的支持和资金投入的加大,2007年清溪镇茶叶总产量首次突破800万斤大关。增产增收带动了当地茶农种茶制茶的积极性,目前清溪茶园面积已超过13000亩,行业发展整体平稳。
清溪镇党委书记岑正山在接受记者采访时说:“800万斤的产量,提醒着我们要将发展重点从追求产量向追求效益、培育名牌和提高竞争力转变。”
来自重庆的张健是今年玉山源茶厂的第一批商户,多年来他一直在重庆从事着清茗香、佛都春香、巴蜀奇峰、碧潭飘雪等名优茶的销售,经营比较稳定。记者看到,他在茶厂进了很多货,“现在清溪花茶很热销,利润又高,谁不愿意卖呀!”张健笑呵呵地说。
“本来以为年初的雪冻会影响今年春茶的质量、产量,现在看来基本上影响不大。”中筒车村茶叶专业村,当地一位茶农告诉记者,“以前村里没人来收购茶叶,现在不一样了,茶叶还没下山,就被收走了。采茶的,收茶的,每天这里都很热闹,价格也很好。”
树立品牌是出路
清溪镇在县委政府的重视、支持下,把发展茶产业作为增加茶农收入的特色经济来抓,茶叶种植面积继续保持着较快的增长速度,但茶叶生产与流通各环节还有待提升。
记者在采访中发现,资金紧缺和新产品开发是茶业发展的瓶颈,有些作坊式的加工厂由于资金缺乏再加上生产加工技术水平落后,制成的茶叶档次不高。笔者认为,制茶技术的创新和新产品的开发推广是制茶工业发展的必经之路,只有不断创新制茶技术和推出各种适合各类消费群体的新型茶叶产品,才能开拓新的天地。针对清溪茉莉花发展存在问题,各级需多指导扶持花茶加工企业,组建茶叶加工协会,提高加工水平和质量,通过精深加工提高效益和品牌培育来做大花茶产业。
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