农村新事
田里常年出冷水,加上泥脚又深,种水稻没啥好收成。面对困境,勤劳的新畈人因地就势改种莲藕,辟出一条新的致富路……
8月27日,在弋阳县樟树墩镇新畈村连片的浅水藕田里,笔者见到了一幅别样的田园风光图:有的藕农正卷起袖子挖着鲜藕,有的却挥镰砍藕秆藕叶,有的挑起一担沾满泥浆的鲜藕赶往小溪边,有的将成筐的大个、均匀、色艳的莲藕装上“小四轮”……忙碌的藕农们都一个表情,那就是脸上始终洋溢着丰收的喜悦。
水田变藕田 走出困境尝甜头
新畈是上个世纪末从碓头岭水库搬迁出来的移民村,全村40来户人家,家家种浅水藕,种植面积近100亩,年产鲜藕30余万斤,占到全县六成以上的鲜藕市场,是名副其实的“莲藕村”。最让村民们得意的是,“新畈藕”已经成了远近响当当的品牌。
10多年前,新畈村彻底迁出库区后,村民们没有一个乐的!为啥?一来由于新分的稻田地处山沟,田里常年出冷水,加上泥脚深,根本种不出好水稻来;二来大部分的田都在房前屋后,家禽又禁不了,一季下来,收成差不说,还要倒贴不少肥料钱。正当全村人都在大伤脑筋时,吕任金首先走出了困境。
那年正月,吕任金家里来了个亲戚,建议他干脆改行种藕。正月一过,吕任金便买来藕种,在村里第一个种起了浅水藕。令吕任金没想到的是,这小试牛刀的5分田藕竟卖了1400元钱,比种稻子翻了番。尝到甜头后,他把家里的5亩冷浆田全种上了藕。
就这样一晃两年过去了,看着吕任金种藕富起来的村民,一个个跟着他学起种藕的技术。三年过后,在吕任金的帮助和影响下,全村所有的冷浆田都种上了藕,种藕户也从1户发展到40多户。
一熟变三熟 协会领着卖好价
村里种藕的多了,问题也随之而来。一个是到了莲藕上市期,村民们家家产出的藕一拥而上,价格却一跌再跌;其次,本地藕原先因为少,还能在市场上搏个物以稀为贵,可一旦多起来,卖相、口感在外地藕面前就逊色了许多。为了又一次走出“难卖”的困境,种藕户们被逼无奈,凑在一块经过再三合计,在全县成立了第一家村级莲藕协会。
有协会拿主意、想办法,村民们一颗悬着的心落地了。由于本地藕个头小、颜色黑、易腐烂,要想提高藕在市场上的竞争力,第一步得换品种。为此,协会专门组织人逛周边各县市的菜市场,最后从贵溪引进了又大又白的外来藕。这“进口”的品种就是好,让村里的藕从一熟变成了早、中、晚三熟,卖起来就容易多了。
这第二步为了让辛苦种出的藕卖个好价,村里的水泥路修通后,协会领着村民们抱成一团,由过去菜贩子上门收购,变为大家合伙用车拉到县城搞批发。全村谁家几时挖藕,协会也作了具体安排,40多户分成三拨轮流卖,不像以往那样相互挤兑着。这一来二往的,既稳住了价格,又打出了品牌。
“种浅水藕比种稻子划算多了,每亩田产藕拿3000斤来算,现在的行情是每斤批发价0.8元,一亩藕的收入就有2400多元,差不多是种水稻的两倍多。在我们村,每年从藕田里种个‘万元户’不是件难事!”家里种了7亩多浅水藕的村民曾祥忠,站在藕田里乐呵呵地算起了致富账。
就在笔者结束采访时,吕任金又特地凑上前来,说出了村民们的一个新想法:村里打算办一个小型藕粉加工厂,把大伙儿种出的藕变成超市里摆放的商品,从弋阳推销到全国各地去。
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