近日，记者在福建省永定县古竹乡大德村彭坑自然村看到，1000多亩红柿挂果累累，呈现一派丰收的景象。该村种植大户苏北丰专门请来村里20多人帮助采摘早熟的红柿，当天，600多公斤红柿便运往漳州等地销售一空。苏北丰自豪地说，是“一村一品”红透了古竹红柿。他介绍，到9月中旬，整个大德村将有2000吨红柿上市，届时，收购红柿的车将南来北往，家家户户都忙不过来呢！

　　早在1990年，古竹乡就开始大面积种植红柿，当年便拥有红柿果园5000亩。近年来，该乡已发展建成红柿果园1．8万亩，达到人均1．2亩。今年初，该乡把实施“一村一品”工程作为新农村建设的突破口和新时期农村工作的重点去抓，大力推进农业的专业化、特色化、品牌化建设，打造以红柿为品牌的特色优势明显的农业主导产品。该乡成立了“一村一品”建设工作领导小组，科学制定发展规划，坚持因村制宜、市场导向的原则，发挥大德村具有种植红柿的传统和经验，通过抓好典型示范，谋求带动全乡红柿产业发展的方略。为突破果农传统、粗放的经营管理模式，提升科技含量，该乡积极开展新型农民培训，邀请县农业专家为红柿种植户开展了多期果园整修、树体修剪、果实与土壤管理的技术培训，并安排乡农业技术员驻村抓点，负责大德村的技术指导，建立红柿病虫害预测与防治机制。该乡注重市场营销，在为果农提供外地红柿收购价格等信息的同时，还通过县里的农业网站向外发布该乡红柿产量与品质等信息。目前，该乡正酝酿出台扶持政策，对种植大户注册红柿商标进行经济补助，邀请相关专业人士对纸箱设计、果品包装等进行了调研。

　　在“一村一品”的建设中，大德村发挥种植大户的引领作用，经常组织散户果农到全乡最大红柿种植户苏北丰300多亩的标准化栽培示范园考察取经，并建立稳定的红柿代销点。园下自然村种植大户苏炳才今年3月投入20多万元，建立了7座红柿烤房，一次性可烘烤柿饼2100公斤。目前，大德村已有大小烤房作坊20多家，推动了红柿产业链经营的迅速发展。

　　古竹乡通过“一村一品”，培育壮大了农村主导产业，提升了农业的经济效益和综合竞争力，促进了农民增收。今年，仅大德村3100多亩的红柿果园年产值可达200余万元，预计农民人均年增收380多元。