有揉面粉的，有捏造型的，有码好装筐的……在樟树市昌傅镇有名的“麻花村”———杨家村，麻花产销大户杨小保的家门口，五六个人正围着一口大油锅、两排案板，忙得不亦乐乎，浓浓的香味在屋内外弥漫。“刚刚接到了一个订货电话，这不又在全家总动员么！”杨小保俏皮的话语难掩心中的喜悦。在该村，110户农户中有70多户常年炸麻花，今年1—6月份，该村产销麻花40多吨，户均获利1.3万元。

　　盛夏，行走在樟树市广袤的乡村沃野，蛟湖蔬菜村、荷湖面条村、西堡养猪村、黄龙潭花卉苗木村、黄家巷“农家乐”旅游村等特色产业村星罗棋布，异彩纷呈。近年来，该市牢固树立“特色生财、产业致富”的发展思路，因势利导地培育上规模、有特色、创品牌的乡村产业，形成了乡乡挖潜力、村村创特色的发展格局。目前，该市已建立乡镇科技示范产业基地26个、村级产业示范点800多个。

　　该市按照丘陵地区突出发展中药材种植、平原地区突出发展水禽和生猪养殖、山区突出发展生态农业的模式，把“一村一品”产业基地建设与区域农业资源优势结合起来，通过建立连片特色产业基地，促进“一村一品”形成抱团发展态势。在素有“药乡”美誉的吴城乡，大大小小的中药材基地点缀在山水之间。据乡党委书记何林仔介绍，近年来，通过承包、对外招商等途径，全乡中药材形成了规模化发展态势，现已创办中药材基地38个，其中千亩以上连片基地10个，带动了20多个中药材专业种植村近4000农户发家致富。目前，该市已形成生猪、蔬菜、中药材、特种水产等大型特色农业种养基地173个，涌现出蔬菜、鱼苗、生猪、肉鸭、药材等800多个特色规模生产村。

　　樟树市发挥农产品加工企业、农村合作经济组织在“一村一品”建设中的领头羊作用，形成产加销一体化、种养加一条龙格局，进一步增强“一村一品”的市场活力，助推产业进入大市场。目前，该市共培育出“涉农”企业148家，涌现各类农村特色产业协会70多个，辐射带动10万农户从事规模化种养，每年为农民增加收入超过1.5亿元。閤山镇湖玄上村村民有种菜的传统，以往零散的种植和单调的蔬菜品种并未让大家尝到多少“甜头”。2007年，该村几名党员和村民代表牵头成立了蔬菜种植协会，不仅经常邀请农业种植专家进村讲解种菜技能，提高村民种菜水平，而且还联系到该市最大的蔬菜加工企业———江西其门堂蔬菜加工有限公司，一举解除了村民“蔬菜销售难”的后顾之忧。如今，该村蔬菜种植面积比原来增加了7成，蔬菜品种也由以前的6种发展到近20种，村民每年种菜收入人均4600多元。

　　此外，该市积极引导农户向国家、省、宜春市申报品牌，大力实施品牌带动战略。昔日的“土特产”裹上“品牌外衣”后，不仅提高了产品的知名度，而且大大提升了产品价值，让广大农户尝到了不小的“甜头”。刘公庙镇的挂面贴上了“好口福”商标后，价格立马翻了一番；“永泰”板鸭成为江西省知名产品后，销售市场迅速覆盖到全省各地……目前，该市共培育出35个省内外知名农产品，创中国驰名商标2个、江西省著名商标21个、绿色食品商标(A级)3个，中国名牌产品2个、江西省名牌产品6个。