陆丰市南塘镇近些时间来因地制宜发展具有地方特色的农村支柱产业，优化农业生产结构，加强“一村一品”发展，取得了明显成效，仅花生种植总产量达5000多吨。

据悉，该镇通过实施一系列优惠政策和技术帮扶，使全镇花生种植逐年增加，种植面积达到2000亩，亩产量240公斤，总产量5000多吨，已形成花生生产基地，盛产的花生，素有“珠豆”美誉，深受消费者的青睐，市场争相抢购。目前，该镇涌现出一批花生加工大户。有各类大、小型花生加工厂66家，其中脱壳27家、年加工花生4000多吨，筛选39家、年筛选花生3000多吨，产品不仅畅销广州、深圳、东莞、珠海、惠州、还打入香港等地市场。经济效益大幅提高，促进了农民收入大幅增长，据了解，从事这一主导产业的农民人均年纯收入达到8000多元。