继全县召开一村一品培训会后，余下镇紧抓机遇，掀起一村一品示范村建设新高潮。首先，确定示范，以点带面。确定东屯（奶牛养殖）、后寨（设施大棚）、罗什（三元种植）三村积极申报2007—2010年一村一品示范村规划，力求以点带面，大力推动全镇一村一品工作。其次，项目带动，分期实施。争取项目扶持资金50万元，村集体自筹资金100万元，今年下半年计划水泥硬化道路2000米、交易市场1000平方米，新打机井3眼，架动力专线1000米，铺设地埋管线2000米，完善标准化兽医室100平方米，作好品牌宣传推介，建立三村信息公示牌，配备电脑、打印机、传真机等设备，引进奶牛、甜瓜和洋芋新品种，申报无公害农产品基地和农产品。为余下农民增收、产业结构调整树立新亮点。