记者16日从广东江门出入境检验检疫局了解到，今年1月至5月，该局辖区检验检疫合格的鳗鱼出口量价齐增，与去年同比分别增长44.35%、140.74%，出口日本、韩国、俄罗斯以及欧美等多个国家。

　　据介绍，江门市辖下的台山市已经成为全国养殖鳗鱼面积最大、产量最高的县(市)。目前，经该检验检疫部门备案注册的鳗鱼养殖企业达80多家，养殖总面积达3000多公顷。今年1月至5月，台山鳗鱼出口的数量和价格齐增，与去年同比分别增长44.35%、140.74%，其中，活鳗出口2504吨、4358万美元，与去年同比分别增长6.38%、41.69%；烤鳗出口964吨、1613万美元，与去年同比分别增长44.35%、140.74%。鳗鱼主要出口日本、韩国、俄罗斯以及欧美等多个国家和地区。

　　台山鳗鱼养殖始于1993年，当时的养殖面积只有3.3公顷，年产值130多万元；2003年以后随着国际鳗价上扬，产业重新焕发生机。此后，台山市各级政府部门对鳗鱼养殖业进行重点扶持，在土地出让金和税收方面给予优惠，积极进行农业招商引资，引进了一批具有雄厚实力的农业龙头企业，台山鳗鱼养殖业从小到大，逐步发展成为目前全国最大的鳗鱼养殖基地和出口烤鳗原料供应基地。

　　为了从源头上抓好出口鳗鱼的质量关，近年来，江门出入境检验检疫局对台山市鳗鱼养殖场从源头抓起，种苗、饲料、药物、水质、检验全方位规范管理，并对整个生产检验过程实施电子监管和视频监控，确保了台山出口活鳗的质量安全。