胶东在线网9月23日讯(记者 贾楚航 通讯员 林莉)国家统计局烟台调查队今日发布数据显示，8月份，烟台市居民消费价格环比上涨0.2%，比上月回落0.3个百分点;同比上涨5.0%，比上年同期扩大2.5个百分点，8月份烟台市居民消费价格环比价格指数、同比价格指数双双上涨。在8月份八大类居民消费价格指数中，食品类价格同比上涨13.0%,比上年同期扩大9.4个百分点,在八大类居民消费同比价格指数中上涨幅度最大，拉动8月份居民消费价格指数提高3.63个百分点，成为8月份居民消费价格上涨的主要因素。8月份烟台市食品类价格运行有以下特点： 十六个食品同比“13升3降” 8月份，在调查的十六个中类同比价格指数中，价格指数呈现“13升3降”特点。其中，上涨幅度较大的有：水产品价格同比上涨34.9%,比上年同期扩大33.5个百分点;肉禽及其制品价格同比上涨27.0%,比上年同期扩大20.5个百分点;蛋类价格同比上涨26.1%,比上年同期扩大18个百分点;涨幅达到25%以上。其次，上涨幅度超过10%的有：干鲜瓜果价格同比上涨12.9%,比上年同期扩大0.5个百分点;油脂价格同比上涨12.8%,比上年同期扩大4.4个百分点;其他上涨幅度低于10%的有:粮食类价格同比上涨9.5%，比上年同期回落5个百分点;淀粉及制品类价格同比上涨3.7%,比上年同期扩大3.7个百分点;菜类价格同比上涨3.0%,比上年同期回落22.3个百分点;调味品类价格同比上涨3.9%,比上年同期扩大3.1个百分点;糕点饼干面包类价格同比上涨0.9%,比上年同期扩大0.2个百分点;液体乳及乳制品类价格同比上涨0.6%,比上年同期扩大0.6个百分点;在外用膳食品类价格同比上涨0.9%,比上年同期扩大0.5个百分点;其他食品类价格同比上涨3.2%,比上年同期扩大1.3个百分点。下降的三类价格分别是：干豆类及豆制品类价格同比下降3.5%,比上年同期回落16.6个百分点;糖类价格同比下降0.4%,比上年同期扩大1.7个百分点;茶及饮料类价格同比下降0.7%,比上年同期回落0.9个百分点。 十六个食品环比“5升2降9平” 8月份，调查的十六个中类环比价格指数呈现“5升2降9平”特点。其中，蛋类价格上涨幅度较大,环比上涨7.6%,比上月扩大4.9个百分点;油脂类价格环比上涨1.2%,比上月回落0.4个百分点;水产品类价格环比上涨1.0%,比上月回落1个百分点;菜类价格环比上涨1.0%,比上月回落6.2个百分点;干鲜瓜果类价格环比上涨0.5%,比上月扩大5.1个百分点。 下降的二个中类是：干豆类及豆制品类价格环比下降1.7%,比上月回落0.6个百分点;肉禽及其制品类价格环比下降1.8%,比上月回落6.9个百分点;与上月持平的九个中类是：粮食类、淀粉及制品类、调味品类、糖类、茶及饮料类、糕点饼干面包类、液体乳及乳制品类、在外用膳食品类、其他食品类。 水产品类价格涨幅最大 水产品同比价格指数大幅上涨。8月份，烟台市水产品类价格指数同比上涨34.9%,比上年同期扩大33.5个百分点。从小类看，鱼类价格同比上涨38.6%,比上年同期扩大30.9个百分点。其中,淡水鱼类价格同比上涨13.9%,比上年同期扩大8.5个百分点;海水鱼类价格同比上涨47.8%,比上年同期扩大39.1个百分点。其他水产品类价格同比上涨32.9%,比上年同期扩大35.2个百分点。在8月份其他水产品类价格指数中，虾蟹类价格同比上涨33.9%,比上年同期扩大44.4个百分点;其他类水产品价格同比上涨32.3%,比上年同期扩大30.4个百分点。 水产品环比价格指数平稳上涨。8月份,烟台市水产品类价格指数环比上涨1.0%,比上月回落1个百分点。从小类看，鱼类价格环比上涨0.5%,比上月回落0.9个百分点。其中,淡水鱼类价格环比下降5.6%,比上月回落8.7个百分点;海水鱼类价格环比上涨2.5%,比上月扩大1.7个百分点。其他水产品类价格环比上涨1.2%,比上月回落1.2个百分点。在8月份其他水产品类价格指数中，虾蟹类价格环比下降5.2%,比上月回落6.9个百分点;其他类水产品价格环比上涨5.7%,比上月扩大2.8个百分点。 肉禽及其制品涨幅居第二位 肉禽及其制品类同比价格指数大幅上涨。8月份，烟台市肉禽及其制品类价格指数同比上涨27.0%,比上年同期扩大20.5个百分点,价格在十三个上涨的食品中类价格指数中呈现大幅上涨特点。在肉禽及其制品类价格指数中，食用畜肉及副产品类价格同比上涨32.9%,比上年同期扩大24.9个百分点。其中，猪肉类价格同比上涨37.3%,比上年同期扩大29个百分点;牛肉类价格同比上涨14.5%,比上年同期扩大8.5个百分点;羊肉类价格同比上涨17.0%,比上年同期扩大1.8个百分点;畜肉副产品类价格同比上涨51.0%,比上年同期扩大41.4个百分点。禽类价格同比上涨13.2%,比上年同期扩大4.4个百分点。其中，鸡类价格同比上涨12.6%,比上年同期回落0.3个百分点;鸭类价格同比上涨21.1%,比上年同期扩大23.6个百分点;其他禽类价格同比上涨4.6%,比上年同期回落1.3个百分点。加工肉禽类价格同比上涨17.9%,比上年同期扩大15.7个百分点。其中，畜肉制品类价格同比上涨19.3%,比上年同期扩大16.6个百分点;禽制品类价格同比上涨11.6%,比上年同期扩大11.6个百分点。 肉禽及其制品类环比价格指数回落。8月份,烟台市肉禽及其制品类价格环比下降1.8%,比上月回落6.9个百分点。其中，食用畜肉及副产品类价格环比下降3.7%，比上月回落9.8个百分点。猪肉类价格环比下降5.2%,比上月回落12.9个百分点;牛肉类价格环比下降0.4%,比上月回落5.3个百分点;羊肉类价格环比上涨0.4%,比上月扩大0.4个百分点;畜肉副产品类价格环比下降3.4%,比上月回落9.1个百分点。禽类价格环比上涨0.3%,比上月回落0.9个百分点。其中，鸭类价格环比上涨2.1%,比上月回落6.1个百分点;鸡类和其他禽类价格与上月持平。加工肉禽类价格环比上涨3.2%,比上月回落0.7个百分点。其中，畜肉制品类价格环比上涨3.5%,比上月回落1.2个百分点;禽制品类价格环比上涨1.7%,比上月扩大1.7个百分点。。 蛋类价格涨幅居第三位 蛋类同比价格指数大幅上涨。8月份,烟台市蛋类价格同比上涨26.1%，比上年同期扩大18个百分点，价格呈现大幅上涨特点。其中，鲜蛋类价格同比上涨27.5%,比上年同期扩大19.3个百分点;蛋制品类价格同比上涨11.8%,比上年同期扩大6.2个百分点。 蛋类环比价格指数稳定上涨。8月份，蛋类价格环比上涨7.6%，比上月扩大4.9个百分点。其中，鲜蛋类价格环比上涨8.2%,比上月扩大5.2个百分点;蛋制品类价格环比上涨1.0%,比上月扩大1个百分点。
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