能让食客印象深刻的，除了菜品的味道，优质的服务，还有餐厅招牌和广告语。今天，我们总结了7类能让人耳目一新的餐厅广告语。

　　1、卖点突出型，多以介绍品牌或产品特色为主

　　王品牛排：一头牛仅供六客

　　巴奴火锅：服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是

　　太二酸菜鱼：酸菜比鱼好吃

　　九锅一堂：可以喝汤的酸菜鱼

　　炊烟时代：因为很辣，火爆19年

　　辣椒树辣椒炒肉：更懂辣椒的湘菜

　　挥汗堂老料火锅：炒足八小时

　　tips：

　　简单粗暴的广告语，让客人一看就知道品牌的特色或者主打产品，容易区别其他品牌，也能给消费者和市场留下记忆点。难点在于提炼出差异化明显的那个特点，同时表达简短、清晰、有力。切记要短，这句话一定是删到实在删不动为止的。

　　2、情感共鸣型，挖掘目标客群的潜在需求

　　西贝：家有宝贝，就吃西贝

　　真功夫：营养还是蒸的好

　　全聚德：不到万里长城非好汉，不吃全聚德烤鸭真遗憾

　　外婆家：我家就在西湖边

　　三角猫与三角烧：一家献给文艺青年的小吃店

　　tips：

　　现如今餐饮市场同质化严重，品牌也在极力锁定属于自己的目标客群，广告语可助其一臂之力。比如西贝就锁定有孩子的父母，暗示他们我这里有你宝贝爱吃的。

　　也就是说，尽可能找出目标客群最注重或最担心的方面，直击痒处。上述全聚德的广告语就是针对外地人的，激发消费者潜在需求。外婆家这则广告语则是针对杭帮菜爱好者，帮助消费者找回亲切如家的感觉。

　　3、吃定心丸型，一般能说服顾客做最终决策

　　大渝火锅：不好吃就退货

　　李子坝：缺斤少两死全家

　　蜀王砂锅：劝君上当，上当一回

　　钱大妈：不卖隔夜肉

　　锅说：好的油只用一次

　　tips：

　　这些广告语赤诚相待，一针见血指出消费者最担心的一面，让消费者对其产生信任感，甚至可以让一些略有迟疑的顾客，快速做出消费决策。

　　4、安全感型巧用门店、销售等数据为品牌背书

　　老乡鸡：全国400多家直营店

　　喜家德：东北水饺的代表，全国真正突破480家店

　　佬土鹅肠火锅：镇江更受欢迎的火锅连锁，镇江36家连锁店

　　一把骨：13年累计销量100000000根骨头

　　鸿宾楼：别叫我老字号，我还不到二百岁

　　tips：

　　数字给人的第一感觉是精准，含有数字的广告语，给人的第一印象是可信赖的，从而给顾客制造一种安全感。其实品牌的潜台词是选我不会错的，这么多(门店、销量)的数据就能说明问题。

　　这方面的典型案例就是香飘飘当年在央视投放的广告语：一年卖出三亿多杯，能环绕地球一圈，连续七年，全国销量领先

　　5、抢占头部位置，是的，人们只能记住第一

　　草原小肥羊：传草原之情，品羊中之王

　　乐记：烧腊称皇，奶茶称霸

　　黑白电视：长沙小吃，就是黑白电视

　　tips：

　　当品牌所在的品类还没有老大时，不妨把自己预设成老大，用一句广告语喊出野心，让消费者看到你的自信，同时也强化顾客对品牌的认知。黑白电视则把自己和长沙小吃划上等号，也有异曲同工之妙。

　　值得提醒的是，随着新广告法对极限用语的限制，第一、最大等用语商家要谨慎选用。

　　6、主打情怀型，无形中彰显品牌的责任感

　　东来顺火锅：承续百年炉火，再创二度辉煌

　　眷茶：宁眷故乡一叶茶，莫恋他乡万两金

　　大娘水饺：水饺，中国的 大娘水饺，世界的

　　重庆秦妈：很重庆，很中国

　　tips：

　　如今消费者选择一个品牌，不仅仅因为东西好吃，更多的人会选择和自己有相同价值观的品牌。

　　比如有些顾客对老字号、老味道有追忆，或者对祖国、家乡有着特殊的眷恋，就会与主打相应情怀的餐厅产生情感共鸣，他/她会觉得选择这个品牌是一种自豪，是一种归属感。

　　7、有调性型，想年轻人所想就对了

　　张亮麻辣烫：我们不一样

　　武圣羊杂割：成功是熬出来的

　　小恒水饺：吃饺子是一件时尚的事

　　四有青年：吃顿像样的青春饭

　　瑞幸咖啡：这一杯谁不爱

　　一點點奶茶：有种摇出美好的感觉

　　tips：

　　很多品牌都绞尽脑汁要抓住年轻顾客群，最直白的体现就在自身的广告语上，想让年轻人看了有感觉，有共鸣，就要清楚年轻人的普遍心态和核心诉求。当然，也要紧跟年轻人的时尚语境。

　　比如上述品牌提炼出不一样、时尚、青春、爱、美好、成功等关键词，对年轻人可谓一击即中。

　　小结，好广告语有4个套路

　　好的广告语能让品牌影响力被无限放大，那么参考上述的广告语，内参君总结出4个规律：

　　1、简短、尽量口语化，越口语化越有传播力

　　2、一定要有针对性。针对目标顾客的特征与诉求，直击痛点，更能打动他/她

　　3、有记忆点。提炼相比同类餐厅最具差异化的特点，然后突出。

　　4、有情绪、有感染力。可以有效体现品牌调性。

　　总之，简洁明快、真实真诚地表达出明晰的广告诉求点，是一个好广告语的标准。

　　除此之外，经营者也应该明白，广告语的设定既是顾客选择品牌的理由，同时也是品牌对顾客的承诺。广告语说得再牛掰，与真实情况不符，对品牌塑造也只会起到反作用。

　　记住，支撑一个经典广告语的背后应是一整套系统工程，包括产品、供应链，运营等一系列要素的合力。

　　来源： 餐饮老板内参 作者：李洁

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