为确保元旦食品质量安全， 改善食品质量安全信用环境，连日来，市质监局组织工作人员对我市所有取证的食品生产加工企业进行信用等级评价，此次共评出A级企业3家、B级企业5家、C级企业64家。

　　据了解，此次信用等级评价按照生产环境、生产资源、质量控制、质量检验、监督抽查、社会监督等《食品生产加工企业信用等级评价细则》进行考核，涉及桶装饮用水、豆制品、米面、挂面、年糕、酒类、调味品、糕点和果冻等28个食品行业，此次共查处违法行为5起，1家白酒企业已停产。

　　截至目前，我市共抽查193家生产企业，食品类产品省级监督抽检合格率达92.7%，总抽检合格率达96.0%。