春节打年货，水果必不可少。近日有网友发帖称市面上苹果打蜡是公开的秘密，用刀在苹果表面可刮下厚厚一层蜡。还有网友爆料称，不少水果用化学药剂浸泡，最多可保存半年以上。化妆水果有着什么样的秘密？连日来，记者走访武汉多个水果摊和水果批发市场，并邀请专业博士生团队对水果化妆这一说法进行了验证。

　　网友说法

　　化妆水果让人担心

不少人相信带皮吃苹果营养更丰富，但近日一名网友爆料：他偶然间用小刀刮苹果皮，竟刮出很多白色的粉末，上网一查居然是蜡。

记者网上搜索发现，打蜡苹果的相关信息铺天盖地。网友904712092吐槽：想吃个没打蜡的苹果都难.刮了一节课，那白花花的，真不想说。

记着发现，早在2012年初，一些网友还把自己从苹果上刮下来的蜡拍照后上传，有网友表示，5个苹果最多可以刮下来半斤蜡。

打蜡苹果遭来骂声一片，其它水果也未能幸免。红润光鲜的橙子是清洗后上色，青芒果用生石灰捂得黄澄澄的，香蕉表面涂抹含有二氧化硫的催熟剂各种化妆水果都被网友清点出来。

对于化妆水果的真相，商家却说法不一。

前日，记者在徐东一家超市货架上取下一个高档苹果，用手刮出一层白色的粉末来，现场销售人员坦言，进口的高档水果确实会打蜡保鲜，但食用安全，无需多虑。

在武昌中北路附近某水果摊，一位老板不经意间透露，他所卖的橙子表面抹过油，但具体是什么油却不愿透露。

而在沙湖果批市场，记者还发现，有些芒果上粘附着一些白色粉末，一些刚拆封的橙子等水果摸上去也黏黏的，但商贩大都否认这是使用添加剂的结果。

夏邑县惠农果树专业合作社

2013年03月20日