母鸡180 日龄左右可开产， 每只母鸡年产蛋量为150 ～ 180 枚，蛋壳呈白色，平均蛋重为40 克。成年母鸡体重为1.1 ～ 1.25 千克，公鸡为1.5 ～ 1.75 千克。在良好的饲养管理条件下，每年3 月份至翌年2月份都能产蛋，3 － 8 月份种蛋受精率和受精蛋孵化率约为90%，9月份至翌年2 月份约为80%。商品鸡1 日龄平均体重为33 克，25日龄为268 克，40 日龄为475 克，90 日龄上市体重为900 ～ 1 100 克。喂商品肉鸡颗粒料并加适量进口鱼粉，肉料比为1 ∶ 3.5。