“酒香也怕巷子深”,近年来全国各地纷纷出现农产品滞销难题,如内蒙的土豆,山东的大白菜,海南的香蕉,陕西的红枣、山楂,山西的苹果,广西的辣椒等等。而与之相伴的是农产品价格暴跌,农民难以收回生产成本,更不用说获利,甚至出现了由于产品滞销导致生活难以为继,农民继而自杀的惨剧。各地媒体纷纷行动起来,号召大家购买爱心菜、爱心果;政府官员也主动出击,帮助本地农民做推销;各地爱心企业也在为菜农分忧,抢购大白菜免费向市民发放。
然而,每到果蔬滞销时这样的情景还会持续上演,遗憾的是,这只能暂时缓解问题,却不能从根本上阻止新的滞销潮到来,明年,下一个“滞销”又会轮到谁呢?
相比于其他行业,农产品是一个更加“看天吃饭”的行业。季节因素、自然灾害、种养殖规模、甚至是交通便利程度都有可能给生鲜产品的最终产出带来极大变数,一旦出现农产品滞销,很可能就意味着背后无数农民的辛勤劳作付诸东流,收入将无法得到保障。
国务院总理李克强于6月27日主持召开国务院常务会议,听取深入推进“互联网+农业”促进农村一二三产业融合发展情况汇报。会议指出,要加快信息技术在农业生产中的广泛应用,实施“互联网+”农产品出村工程,强化电商企业与小农户、家庭农场、农民合作社等产销对接,加强农村网络宽带、冷链物流等设施建设,推动解决农产品“难卖”问题,实现优质优价带动农民增收。
伊鲜网作为一家新兴的清真食品电商,除了持续向广大意向购买者提供绿色、生态、有机、健康的清真食品外,也希望以自己专业电商平台的身份,助力解决社会难题。近日,伊鲜网进军大宗产品销售,将目标锁定在了河北青龙石城子村和广西百色地区。
据介绍,“中国板栗看京东、京东板栗看青龙”,青龙县的石城子更是青龙板栗最优质的产地,石城子的板栗糖分高,口感结实甘甜。目前,该村拥有优质板栗2645亩,年产量300吨左右。由该村众石城鑫乡村旅游专业合作社打造的农产品品牌“石也香”已推向市场,深受消费者喜爱。
广西百色则是全国著名的亚热带水果基地,由于地形地貌复杂,形成了百色独特的立体气候,海拔从100米至近2000米都有农业的耕作区,具有南方河谷平原、丘陵地带、石山区、高寒山区等代表性农业开发带,同时生长着多种热带、亚热带以及温带作物,地方特色农产品种类和品种繁多。
2017年,百色芒果、沙糖桔、香蕉、圣女果、菠萝、百香果、猕猴桃、火龙果等种植面积达300万亩,总产量150万吨,产值超60亿元,全市统计的水果产业共有12类,水果产业形成了全市农民收入的重要来源。其中,百色芒果和西林砂糖桔两个品牌水果获得国家地理标志产品保护。此外,右江河谷平原带为百色特有的农业宝地,素有“天然温室”之誉,是广西最大、全国重要的“南菜北运”蔬菜基地。
虽然这两地都有非常丰富和优质的农产品资源,但当地的很多农户都不是规模化经营,仅是以“散户”角色参与市场,对于市场的反应往往比较滞后,经常是去年行情好今年就多种,今年行情不好明年就不种,“追涨杀跌”,盲目决策,这些局限导致农户议价能力极为有限,也使得他们的抗风险能力更低,所以大部分农户要么获益微薄,利润主要被其他主体获得,要么滞销乃至亏损。
基于此,伊鲜网目前正在和两地的农户合作社积极推进合作关系,将全力促进河北青龙石城子村和广西百色两地的农产品销售及品牌推广事宜,旨在带动两地农产品销售,化存量为增量,增加农民收入。伊鲜网也成了国内首家帮助农民解决农产品滞销问题、定位于产业扶贫的清真电商。
伊鲜网创始人扈东振表示,将不断发挥清真食品电商平台的优势,帮助民族地区乡村里的优质农产品走出山沟、走向更大的市场。一方面,他希望通过伊鲜网的平台能使两地顺利搭上脱贫致富的快车,另一方面也希望给目标消费群体贡献更加多样化的优质产品,从不久前引进土耳其樱桃开始,伊鲜网平台上的商品种类不断丰富,给大家带来了尝鲜的新选择。
伊鲜网从2016年发展至今,对于品质的把控和要求不仅从没变过,扈东振带领一帮年轻人也在不断探索清真电商平台更大的发展可能性,考虑到生鲜产品易变质的特点,要求产品在流通过程中尽可能缩短流通渠道,以最短的时间将产品推向消费者,然而目前农产品“农户—收购商—批发商—零售商—消费者”的主流销售模式,一方面增加流通环节、降低流通效率、产品损失严重,另一方面,层层中间商从中获取差价,提高了流通成本,使得产品最终价格居高不下,不仅影响了消费者利益,农户也并没有从中受益。
伊鲜网创始人扈东振(第一排最左)
双方的合作一旦落实敲定,伊鲜网将不遗余力地通过农户合作社与农户对接,不断拉近农户与市场的距离,规避当地“单打独斗”时仓储、加工及冷链物流能力的不足,最终经由伊鲜网把农产品销售到更广阔的市场,同时也为伊鲜网占领清真食品市场创造新的增长势能。
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