| 国家质检总局对葡萄酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、河南、安徽、山东等8个省、市66家企业的76种产品，合格48种，产品抽样合格率为63.2%，其中大、中、小型企业的合格率分别为82.1%、68.2%、38.5%。 本次抽查合格率不高，主要问题是产品的标签不符合强制性标准的规定，但从产品的实物质量看，食品添加剂项目不合格的产品大幅度减少，产品更加安全。 本次抽查中发现的主要质量问题有： 1、产品标签不符合标准要求。标签是消费者了解产品的主要渠道，标签不规范，不利于消费者了解产品。本次抽查不合格项目主要集中在产品的标签上，本次抽查中有26种产品标签不合格。 2、干浸出物不合格。干浸出物是葡萄酒里不挥发物质的总和（糖除外），标准规定，干浸出物必须大于等于17.0g/L，本次抽查中发现，有2种产品的干浸出物达不到标准的要求，其中有1种产品的干浸出物的实测值只有11.5g/L，与标准值相差较大。 3、感官不合格。本次抽查中发现，有2种干红葡萄酒有浓烈的挥发酸气味，不具备干红酒的典型风格，因而被判感官不合格。 4、食品添加剂不合格。标准规定，在葡萄酒产品中，不得添加食品添加剂。本次抽查中发现，有4种产品添加了食品添加剂。 部分质量较好的产品及其企业名单 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司 王朝干红葡萄酒 王朝 750ml/瓶 12%（V/V） 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 张裕解百纳干红葡萄酒 张裕 750ml/瓶 12%（V/V） 烟台威龙葡萄酒股份有限公司 威龙干红葡萄酒 威龙 750ml/瓶 11.5%（V/V） 烟台中粮葡萄酿酒有限公司 解百纳干红葡萄酒 长城 750ml/瓶 12%（V/V） 北京丰收葡萄酒有限公司 丰收干红葡萄酒 丰收 750ml/瓶 12%（V/V） 北京龙徽酿酒有限公司 龙徽赤霞珠葡萄酒 龙徽 750ml/瓶 12%（V/V） 中国长城葡萄酒有限公司 长城干红葡萄酒 长城牌 750ml/瓶 12%（V/V） 部分质量较差的产品及其企业名单 通化市万野葡萄酒业有限责任公司 解百纳干红葡萄酒 万野 750ml/瓶 11.5%（V/V） 酒精度,滴定酸（酒石酸计）,感官,标签不合格 开封市怡萱酒业有限公司 怡萱冰红葡萄酒 怡萱 500ml/瓶 12%（V/V） 酒精度,铁,苋菜红,标签 |
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