质监部门此次抽查范围包括我区的鸡、鸭、鹅禽类熟肉和腌腊肉制品，消毒用品（次氯酸钠），消毒剂（氢氧化钠、漂白液）等产品的生产企业２０家。在抽查的２６个样品中，合格样品２５个，１个样品不合格，两类产品抽查总体合格率为９６．２％。其中，抽查禽类肉制品２０个，合格样品１９个，合格率为９５％；抽查消毒用品１个、消毒剂５个，全部合格。

据悉，此次食品抽查没有发现与禽流感有关的问题。抽查被判不合格的惟一一种禽类肉制品，是因为该企业的样品在菌落总数、苯甲酸、标签３项常规指标不符合要求。据质监人员分析，这家生产不合格产品的食品企业属于作坊式生产，生产条件简陋；另外，该类禽肉制品的外包装不符合要求，容易造成产品污染，消费者直接食用后可能影响身体健康和引发疾病。目前，质监部门已对该企业及其生产的相关禽肉产品作了严格处置。