俗话说，酒是陈的香。因此，在不少人心目中，“陈年老酒”就是好酒的代名词。昨天上午，市质监局稽查支队在秀洲区一酿酒厂，查获了一批乱标注“十年陈酿”的不合格黄酒。该批次黄酒上明明标注着“十年陈酿”的标签，而实际上只有五年“酒龄”。

　　昨天上午10时许，记者随市质监局稽查支队执法人员来到位于秀洲区的嘉兴市高照酿酒厂。在该酿酒厂的成品仓库中，发现了数箱品牌为“上海老酒”的黄酒，该批次黄酒的商标上清晰地标注着“十年陈酿”等字样。

　　据酒厂负责人透露，这些标注“十年陈酿”的黄酒“年龄”并不是真正的10年，其真实“年龄”仅有四五年。

　　该负责人告诉记者，酒厂通常的做法是，在存放一两年的原酒中加入存放多年的“陈酒”用来调味，所谓的10年陈酿，其实并不是整瓶酒都放了10年，而是有一些10年酒的成分，具体加不加也不一定，也许只有百分之几。“这在行业内已经是‘潜规则’了，又不是我一家不达标。”

　　“这种行为其实是欺骗消费者的行为，酒厂将明示标准提高，严格意义上说，这批黄酒是不合格产品。”市质监局有关负责人说。

　　为什么酒厂喜欢以新酒冒充老酒？原因就在于价格。据介绍，一般情况下，标注“五年陈酿”的黄酒价格比标注“三年陈酿”的黄酒价格要高出一倍左右，标注“十年陈酿”的黄酒价格则更高。

　　嘉兴市高照酿酒厂负责人也坦言，年份酒“年龄”标注越高，销量也越好，价格也高出不少。市区一超市售货员告诉记者，“陈酿酒销售情况比普通酒要好，尤其是逢年过节，不少人买10年或者15年的陈酿酒送人，这样才显得更有档次。”

　　市质监局稽查支队副支队长陈继彪称，市面上许多酒类产品打出的“十年陈酿”并不符实，但目前，还没有出台统一的标准，无法对酒的酿造时间进行鉴别。在此，质监部门提醒：选购酒类产品时不要盲目追求年份，而要理性消费。

　　据业内人士介绍，最近国家相关部门提出要制定相关标准，等标准出台后，酒类企业就不能随便标注“五年陈酿”、“三十年陈酿”一类的标注了。