中新常熟网3月8日电:为创造良好的校园质量安全环境,保障广大师生的身心健康,有效消除食品安全隐患,3月5日常熟市卫生监督所东南中队、虹桥管理区食安办、兴隆社区卫生服务中心对辖区内的二所小学、幼儿园,一所中学进行了一次食品安全检查,重点检查学校食堂进货检查验收、索证索票、各类登记台帐。总体情况运行良好,严把食品采购关,食品原料贮藏分类、分架、隔墙离地存放,工作人员穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生,食品成品、半成品及原料分开存放,餐具用具消毒严格规范,并有明显标志。 检查过程中也发现了个别单位存在一些问题,如采购过程中索证索票不够齐全,监督所检查员当即开具整改通知书,勒令限时整改,以确保学校食堂食品卫生安全。
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