根据用肥需要，利用沼气池发酵沼料，批量发酵沼气池每年可大换料1-2次。掌握在池温15℃以上的季节进行。当池温气温在10℃以下时不宜大换料，否则沼气池很难启动。其主要技术操作如下：
　　
　　1.出料前准备好足够量的新料，待出料后立即启动沼气池。
　　
　　2.出料时要清除畜禽难以消化的残渣或泥沙等杂物。
　　
　　3.出料时沼气池内应保留20%-30%含有沼气细菌的活性污泥和料液作为接种物。
　　
　　4.在清理池内残渣和沉沙等杂物，或进行沼气池维修时，要把沼气池所有口盖打开，使空气流通，在未通过动物试验证明池内安全时，不允许下池操作；池内操作人员不得使用明火照明，不准在池内吸烟；池内严禁单人操作，下池人员要系安全绳；池上须有专人监护，一旦发生意外可以及时抢救。
　　
　　5.混合发酵原料沼气池，应在入冬前彻底换料1次，加足新料以保证冬季发酵需要，提高沼气池的冬季产气量。若要大换料，应提前15-20天停止进料，其他技术要求与批量发酵沼气池的大换料相同。