我们常说“冬吃萝卜夏吃姜”，这是因为萝卜具有一定的药用价值。在冬季是比较常见的蔬菜，也深受广大农民的喜爱。在田间管理中应：

　　1、间苗及培土　 当真叶出苗后，应去除杂、劣、病、弱苗，保留着子叶肥大浓绿、无缺损、心叶鲜嫩、下胚轴直立粗壮苗。间苗应结合中耕，第一次要浅耕，仅锄松表土，最后一次深些，同时把畦沟的土壤培于畦面，以防止倒苗。

　　2、追肥与灌溉　 萝卜追肥要早，常在1个月内结束，一般在播种后的当天或第二天施一次肥，每次间苗后施适当的稀粪水。

　　3、病虫防治　 萝卜的主要病害有黑腐病，一般可用敌克松防治；主要害虫有菜青虫、蚜虫等，一般用除尽防治。