海南豇豆有毒，且中毒不浅。国家三令五申禁止使用的高毒农药在豇豆上却有禁不止。菜农是故意为之还是另有隐情？

　　“与其他蔬菜瓜豆相比，豇豆的虫害发生特别严重。”海南省三亚市崖城镇豇豆种户陈求传说，豇豆经济价值高，但种植风险大，如果管理没跟上，很容易减产亏本。

　　频繁用药不仅增大了农药残留超标的风险，也增加了生产成本。于是，一些农民便把目光瞄准向禁用的高毒农药，如此次被检出的水胺硫磷、克百威、氧化乐果等。

　　专家介绍，与常规农药相比，氧化乐果、水胺硫磷等高毒农药杀虫速度快，且持效期长。如水胺硫磷的残留时间长达一月以上，而普通常规药仅7-10天。最吸引农民的，是高毒农药杀灭害虫立刻见效，而常规农药需要2~3天。显然，高毒农药更能迎合农民的用药习惯。陈求传介绍，高毒农药的成本要比常规农药低得多，菜农为了降低生产成本很容易铤而走险。

　　对于此次豇豆风波，专家认为不能简单认为海南农药残留检测不过关。从检测角度看，目前海南对瓜菜实行的是定性检测。定性检测是测农药总量是否超标，无法查出农药的种类。

　　据悉，目前市场例行检测用的速测仪，只有22个常规检测项目，但由于没有“标样”，像水胺硫磷等高毒农药，一般是无法检测出来的。

　　南京、武汉等地接连检出海南“毒豇豆”。农民们说，几天前，豇豆的收购价还在每斤3元左右，现在豇豆价格已跌破1.5元。当地农民因此损失惨重。据南方农村报

　　(本文来源：成都晚报 )

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