万家鹅业拓展品牌发展之路-品牌快讯--中国农资供销网

万家鹅业拓展品牌发展之路

时间：2012-06-28 10:06:06来源：作者：张三

来源：湖南日报《本草纲目》记载：鹅肉，性甘平无毒，利五脏，解五脏毒，有止消渴、补气之功效。新田草鹅，更是鹅之珍宝。既是宴席上的美味佳肴，又是强身健体、延年益寿的营养佳品。相传舜帝南巡来到新田仙鹅山下金波湖畔，层峦叠翠，山清水秀，鸟语花香。群群白鹅游弋在河湾草滩，或追逐嬉戏，或引颈高歌，如天鹅散落人间。忽见农家炊烟袅袅，一缕奇香扑鼻而来，令舜帝兴致盎然、垂涎欲滴。小憩农家，品尝鹅肉，质地细嫩，味道鲜美。舜帝大赞曰：吾从未吃过如此美味的鹅肉。承蒙舜帝金口，新田草鹅由此而名声远播。新田草鹅全身都是宝。鹅肉鲜嫩味美，营养丰富，含有人体需要的各种氨基酸、卵磷脂及多种维生素，其中不饱和脂肪酸的含量高达66.3%，亚麻酸含量4%，富含人体生命中不可缺少的硒微量元素。鹅肉的脂肪熔点低，容易被人体吸收，具有降低人体血液胆固醇含量，降低血脂，延缓衰老，软化血管，预防心血管疾病等保健功能，同时具有益气补虚，暖胃生津等作用。新田县是经国家相关部门检测认定的富硒县，湖南省人民政府补硒办授予新田县富硒食品基地县称号。万家鹅业根植于这片沃土，饲养的新田草鹅，食百草，吃杂粮，饮山泉，是新田传统的地方优良物种。采用这一优质原材料加工生产的鹅肉产品，富含人体所需的硒微量元素、蛋白质和多种维生素。湖南万家鹅业发展有限公司位于环境优美的新田县龙泉工业园南园，成立于2005年6月，注册资金1000万元，现拥有员工168人，其中，高、中级技术、管理人员32人。是一家集种鹅繁育、鹅苗孵化、联户养殖、肉鹅回收、屠宰加工、包装销售、科研生产于一体的农业产业化民营企业。公司拥有2个种鹅场、1个孵化厂和1座现代化鹅熟食产品加工厂。种鹅场占地面积600亩，饲养种鹅2.5万羽；孵化厂有全自动控温孵化机15台，年孵化鹅苗200万羽；新建成的鹅熟食产品加工厂有标准厂房5000平方米，3条现代化屠宰加工生产线，120多台（套）先进设备，年加工生产能力为白条鹅100万羽，鹅熟食产品3000吨。在品牌创建方面，大力实施品牌战略思路，坚持做地方名优特产，并与华南理工大学、湖南农业大学食品科技学院签订科技合作协议，不断开发出新产品新包装，产品已注册;金波湖;商标，现正在申报湖南省著名商标和中国驰名商标。公司采用传统工艺结合高科技已成功开发的新产品有酱板、盐焗、香辣三大系列，旅游休闲、酒店宾馆、居家餐用、高、中档礼盒等四大类40余个品种，包装精致，品种齐全，味道鲜美，营养丰富，质量可靠，绿色健康，并荣获湖南省农产品加工质量安全奖，深受广大消费者青睐，年产值可达2亿元。目前本公司已与雨润集团贸易公司、广州食尚贸易公司、成都艾园食品公司、长沙高桥大市场食品公司等签订经销合同，产品远销广州、成都、深圳、长沙、岳阳、永州等城市和武广高铁沿线车站的商场。万家鹅业在推进农业产业化，开展农副产品深加工，创造良好生态环境，带动农业增效，农民就业增收和农村发展等方面作出了积极贡献，先后被评为永州市农业产业化市级龙头企业、湖南省农业产业化省级龙头企业、国家扶贫龙头企业和湖南省消费者维权示范单位。万家鹅业始终坚持以;厚德立本，创新致远;为理念，以;用心、做细、诚信、创新;为宗旨，以;爱岗敬业，追求卓越;为精神，以;做地方名优特产，创中国知名品牌;为目标，以;至诚至信，互利双赢;为价值观，将企业做大做强。 ;十二五;规划期间是国家建设的重要时期，也是万家鹅业发展的关键时期。在此期间，公司突出抓好三件事，用3至5年时间，把万家鹅业打造成产值过亿元的国家农业产业化龙头企业、明星企业。一是进一步完善;公司+基地+养殖户;的经营模式，办好种鹅场，扩大养殖户。种鹅场饲养种鹅达到5万羽，养殖户增加到800户，年出笼商品鹅200万羽。二是加强规范管理，扩大生产规模。创造条件新上鹅血、鹅骨粉、鹅肝酱、鹅绒生产线。三是实施品牌战略，做地方名优特产，创中国知名品牌。用1至2年时间把;金波湖;商标打造成为湖南省著名商标，湖南名牌；再用3至5年时间争取;金波湖;商标评为中国驰名商标和中国名牌。万家鹅业正在积极开拓华东、华北、西南等地市场，凭借独特风味的金波湖牌产品即将过长江，跨黄河，一路风光走向全国和世界。