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规模化标准化树柳州品牌

时间：2012-09-10 16:48:16来源：作者：李四

――;;关注我市农业产业调整系列报道之二：经济作物篇　对于农民来说，农业产业调整、农业产业转移产生的效益体现最为明显的要数经济作物了。现如今，水果、蔬菜等经济作物已成为柳州市农民现金收入的重要来源和农民增收的重要途径，而城镇居民也品尝到了更多质优价廉的新鲜水果蔬菜。　　深入人心的精品蔬菜　　;柳州蔬菜种质资源有33个科，91个种，我市自产蔬菜就是基于这些资源发展起来的。;市农业局经作科相关负责人覃麟说，目前我市常年蔬菜产量达131万吨以上，蔬菜产品全年供应量充足，且品种花色也很多，例如：干头菜、笋干、木耳、香菌、萝卜、大白菜、番茄等品种还可长年四季供应上市。　　蔬菜品种多了，人们又对蔬菜品质提出了更高的要求，正在向着;精品化;的方面发展。柳江县拉堡镇基隆村农民黄晋福对此颇有心得。他对记者说，他家世世代代都以　　种植蔬菜为生，以前采用的是露天种植蔬菜，受到气候变化以及病虫害的影响，蔬菜品质很不稳定，直接影响到收益。;现在我家有10多亩蔬菜，都是大棚种植的。;黄晋福说，现在买菜的人都很看重菜的卖相，大棚种植蔬菜便于统一施肥，气候变化的影响也比较小，出产的蔬菜叶大肉厚，销路不成问题。　　柳北区石碑坪镇石碑坪村兴中屯有机菜基地负责人谢靖说：;基地面积几百亩，这里只种植了4亩‘健康菜 ’，间种有14种蔬菜。;;健康菜;也叫有机蔬菜，不使用农药化肥只施有机肥料，杀虫只用防虫黄板和杀虫灯，它的生产需要优良的生态环境和较高的生产、管理技术，目前还很难做到大面积推广种植，因此，它的供应量很小，价格比普通蔬菜要贵三四倍。　　谢靖说，以前种的普通蔬菜，产量高而收益只相当于目前的一半。现在我市已有30多户家庭成为该基地;有机蔬菜;的购买会员，享受着;菜市场;送货上门的高端服务。　　一波三折的水果种植　　与蔬菜相比水果产业调整可谓是一波三折。市水果生产办公室负责人蓝惠国说，水果产业是一项高投入高产出的产业，一般从种植到有果、再到收回成本需要3至5年，在此期间每亩每年的投入都在2000元以上。　　另外，在早期农民开展水果种植时，重程轻管现象普遍存在，经常是轰轰烈烈种果，结果以失败告终。如柳江县白沙乡部分农民前些年开始种的沙塘桔，头两年还管理得不错，到了关键的第三年，由于没有后续资金就外出打工不管了。也有一些群众在甘蔗跌价时种果，后蔗价涨了又见果树难管，就又挖果　　种蔗。　　我市水果大部分是在山地、旱地种植，果园道路系统、灌溉系统、电力设施等配套建设存在着一定的困难，在一定程度还存在着;看天吃饭;和抵御自然灾害能力不强的;短板;。　　柳城县水果办相关负责人黄奎成说，上世纪90年代末期，柳城县部分农民看到龙眼市场价较高，开始大面积龙眼种植，然而由于缺乏应对自然灾害的手段，在遇到霜冻天气时，果树受灾严重，最终没有形成规模。在后来发展蜜桔种植时吸取了教训，鼓励干部、职工开发荒山、荒地规模发展蜜桔生产，随着规模的扩大，社会各界也广泛参与，种植技术日趋成熟，对灾害天气的防控能力也增强了。　　如今形成了1.4万公顷漫山遍野的蜜桔规模区域带。　　规模化、标准化种植给水果产业的发展探索出了新路子。如柳北区用发展工业的理念对葡萄产业进行项目包装，以合作社为纽带，以产业带动土地流转，着力于高新技术应用，建设现代农业（葡萄）示范基地，并通过示范带动的影响，去年柳北区就新种葡萄260多公顷。　　走市场化就要树品牌　　产业调整使我市蔬菜、水果等经济作物走上了正轨，而要产生效益还得看市场。　　　　融安县大将镇富乐村种果大户韦成兴说，承包了4公顷多土地，种了12年的金桔，在技术上已经成熟了。然而对市场运作还显得有点稚嫩。在去年金桔收获季节，市场价为每公斤4元左右，这个价钱相比上年少了近2元，因此他和当地许多农户一样都带有观望的心态不愿过早出售，希望金桔价格再涨一些，可是越等价格越降，最后只得以每公斤2元左右的价格出售。　　韦成兴认为，应对价格波动最好的办法是形成长期固定产销模式，现在除了忙于果园的管理外，他大部分时间都奔走于广州、上海等大城市间，希望多联系一些客户，把自己的金桔品牌打出去。　　市农业局总农艺师罗泽科说，多年来，我市从国内外引进了一大批蔬菜、水果新种质。　　当前就是要以市场为导向，积极引进蔬菜、水果新种质，逐步完善柳州经济作物品种结构。并加强对新种质引进的试验示范，防止盲目、无计划地引进不适合当地栽培的新种质，对引进的新种质在经过技术程序试验试种获得成功后，才能全面推广。同时，还要打造柳州特色种质资源品牌，将产品优势转化为品牌优势、名牌优势，增强产品市场竞争力。来源：柳州日报作者：兰天陈健明