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汇源:坚持大方向拥有大胸怀 承担大责任做大产业链
时间:2009-11-24 09:22:27来源:作者:小叶

  中国汇源果汁集团有限公司副总裁 谢全明

  尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们:

  大家下午好!

  首先祝贺2007中国农业产业化年会的顺利召开,感谢中国农学会农业产业化分会为推动中国农业产业化经营搭建了这样一个很好的平台,给参会的每个企业提供了一个学习和交流的机会。听了今天上午几位领导和嘉宾的发言,我很受启发。什么样的企业能做大?什么样的品牌能做强?我想这是到会的各位领导、嘉宾每天都在考虑的问题,也是每一个企业领导者必须考虑的问题。这里结合我们汇源果汁集团发展的实际谈一点体会,请大家指正。

  汇源已走过了十五年的发展历程。从接手一个负债1000多万元的县办罐头厂开始创业,到今天成为全国最大的果蔬汁饮料企业,从一个区域品牌到今天国内家喻户晓,国外市场也有很高知名度的驰名品牌,汇源创立了自己独特的企业文化和经营理念。综合来看,主要是坚持并做好了四件事:坚持大方向、拥有大胸怀、承担大责任和做大产业链。

  首先,是坚持大方向。果汁是一种关系人体健康的重要食品,在欧美等发达国家,果汁和牛奶一样已成为人们每日生活的必需品。在中国,尽管近十年来这个市场也得到了飞速地发展,但与发达国家人均年果汁饮用量相比,国内人均果汁消费还只相当于他们的几十分之一。汇源最大的愿望与追求就是让全国的消费者,我们的父母、兄弟、姐妹和每一个孩子都能像发达国家的消费者一样,人人每天都能喝上健康、营养的果汁。15年来,汇源只做了一件事,那就是专心、专注、专业、专一地做果汁。根据权威调查机构AC尼尔森最新公布的数据,国内纯果汁市场汇源的占有率达到46%,也就是说在座的各位,如果您和家人每天都喝纯果汁,那么您喝的每二瓶中就有一瓶是汇源的。这些年来,曾有很多投资者找上门来寻求多元化发展合作,但我们始终不为所动,因为我们始终坚信中国果汁市场潜力巨大,中国果汁事业前途光明。作为中国果汁行业的领跑者,我们坚信中国市场的大发展会造就一批强势的品牌和企业,而汇源在这个最大的新兴市场上,一定会迎来果汁产业的大发展。

  第二是拥有大胸怀。在汇源很少担心“竞争对手”这几个字。前几年,当世界最大的饮料公司可口可乐宣布进军果汁行业时,有记者问朱新礼总裁:最大的感受是什么?是否有压力?朱总的回答颇有些出乎他的意料,最大的感受是说明我们一开始的选择是对的,也证明果汁饮料市场潜力巨大。与其整天研究琢磨别人,甚至想挤垮别人,不如把精力放在做好自己的事上。要说压力,只会促使我们做得更好。

  今年2月,汇源集团在香港联交所成功上市,开盘首日收盘价涨幅高达66%,创下了多项香港股市纪录。有人跟朱总说,你亏了,正常的涨幅是20%,你的股票涨得这么快,利益都被别人拿走了。朱总却说,汇源能给股民提供赚钱的机会,实现多赢,让所有的股东都赚到钱,这是天大的好事,也是我们上市的初衷。只有本着利益共享的开放心态做事业,做出来的才是大事业。同时,也让我们更清晰地看到了资本市场对中国果汁市场巨大潜力的看好。

  食品行业无小事。它关系着一个国家的品牌与信誉,关系着老百姓的生活与健康。为了确保产品的品质,汇源注重完善质量控制系统,从整个产业链的每一个细小环节入手,实实在在地实现高品质。因此,在产品品质保障方面采取了有力措施。第一抓标准,贯彻质量认证体系,确保每个生产环节有章可循、照章办事;第二抓源头,建设绿色生态基地,确保每一批原料安全高质;第三抓流程,采用世界最先进的无菌冷灌装生产线,确保产品更安全;第四抓保障,建设一流人才队伍,开发引进一流技术,确保以国际化标准参与全球竞争。今天,汇源已成为中国最大的果汁出口企业,产品已覆盖沃尔玛美国本土的超市系统。仅今年上半年,汇源出口额就比去年同期增长400%,并由此向世界证明:“中国制造”值得信赖。

  第三,是承担大责任。胡锦涛总书记在党的十七大报告中指出:解决好农业、农村、农民的问题,事关全面建设小康社会大局,必须始终作为全党工作的重中之重。作为国家级农业产业化龙头企业,汇源果汁产业链上联系着数亿消费者、数百万果农、千万股民、数十万销售队伍、上万名员工……这一系列数字让我们时时感到一份沉甸甸的压力与责任。与发达国家相比,目前我国果农的平均收入仍处于最低水平,但主要果品的平均生产成本却是最高的。这是由于我国水果种植业普遍存在品种老化退化、科技含量低、水果产值低的现象。怎么改变现在农民信息闭塞的现状?怎样带动他们与国际接轨?汇源始终把解决这些问题作为自己义不容辞的责任。目前,汇源已在全国各地链接了300多万亩名特优水果生产基地和标准化示范果园。今年初,我们又正式启动了“果树银行”计划,除了在优质水果基地实施“订单农业”外,还与中国农大、中国农科院、济南果品研究院等机构结成紧密的合作体,全力研究培育和引进全世界最优质的果蔬品种及最先进的栽培技术,通过建设示范基地、大规模培训果农等方式,不断提升我国水果种植业的科技含量和收益水平,促进中国水果产业的品种改良,提高中国水果产业的附加值,变低科技含量、低产值、低收入的“三低”为“三高”,真正带动百万果农奔小康。

  05年5月,我陪董事长到山西运城市考察,当地苹果种植面积达200多万亩,但一到丰产季节,却成了果农最发愁的时候。因为地处偏僻、交通不便,苹果到第二年4-5月份都没卖完,一毛钱一斤都没人要,很多水果最后烂在地里。当地政府很希望我们能去建厂,想了很多办法把我们引过去。最后我们被政府的真诚所感动,在运城所属的万荣县建了加工厂,当年建厂当年投产,当年水果收购价格一下就涨到了七毛多钱,政府、果农都非常高兴,年底抬着贺匾来感谢汇源。今年,我们又在“枣都”山东乐陵、“桔都”江西南丰和“梨都”安徽砀山新建了三家工厂,每个项目投资5个亿,无论是投资规模,还是建厂速度都是空前的。

  2000年开始,为解决三峡库区移民的安置问题,我们连续投资几亿元人民币,在重庆万州建厂建基地,安置移民2万2千多人,对三峡生态经济区的建设做出了实际贡献。对此,国务院先后4次给予汇源集团嘉奖表彰。

  15年来,汇源累计缴纳税金22亿多元,先后拿出1亿多元资金、物资,支持社会事业及公益事业的发展,荣获“中国驰名商标”、“中国名牌产品”、“国家免检产品”等上百项殊荣,并连续九年荣列“中国饮料工业十强”。

  第四,是做大产业链。一瓶果汁涉及的产业链非常长,从果园规划、果树的选种育苗、栽培技术、果树管理、产品的加工方式、销售方式,联系着果树种植业、加工业和第三产业3大产业链。要做好这一行,必须先形成工业、基地、农户三方利益共同体。而你能掌控多少产业资源,则直接决定了你对市场变化的适应能力。汇源尤为重视产业的两头:一头是原料,一头是市场,把握住了,你就成功了一半。重视源头,是为了提高品质,保护消费者的根本利益。近年来,国内外果汁市场的竞争焦点正由下游生产环节向上游原料供应环节转移。随着健康、环保成为消费主流,发展绿色环保的水果原料基地已成为行业发展的大趋势。为此,汇源在全国选建了几十处名特优水果、无公害水果、A级绿色水果生产基地。原料和生产基地已遍及江西、安徽、河北、山东、东北、广西、湖北、湖南和新疆等十几个省市及自治区。

  做果汁是一项健康、甜蜜的事业,需要严格科学的管理和专注专业的态度。今后和将来,我们仍会聚精会神搞果汁,一心一意引领中国果汁行业实现大跨越。这里我想用我们朱新礼董事长前不久在“2007国际食品安全高层论坛”上演讲时的一段话结束今天的发言:质量赢得信誉,安全赢得消费,质量和安全树立品牌,品牌赢得市场。汇源愿与所有食品企业一道,把保障消费者健康和利益作为企业安身立命之本,共同做强中国品牌。

  最后,为了大家的健康,请大家多喝果汁,并欢迎各位到汇源参观、指导。

  谢谢大家! 

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