南环桥：福建菜大量上市白条肉价格下跌-企业风采--中国农资供销网

南环桥：福建菜大量上市白条肉价格下跌

时间：2010-04-05 08:39:54来源：作者：小叶

　　3月31日至4月2日蔬菜综合平均批发价指数分别是1.73元/500g、1.70元/500g、1.77元/500g，上期3月30日蔬菜综合平均批发价指数是1.76元/500g，本期与上期价格指数环比整体持平。整体来看，主要品种价格平稳，部分小品种菜价格出现波动，涉及品种有苋菜、生菜、花菜、大蒜、荸荠、香菇、地平菇、油麦菜、玉米价格上扬，涨幅16%--47%之间；有香菜、丝瓜、豇豆、茭白、小白菜价格下跌，跌幅7%--40%。

　　本期鲜香菇涨价明显（批发价由3.5-4.2元/500涨至5-6.3元/500g），主要是量少引起，日到货量：外地1吨、本地1000斤左右，价格上扬。近期，菌菇类菜蘑菇、地平菇等整体到货量均有所减少。

　　春暖花开季节，福建蔬菜大量上市，日均总上市量100吨，品种丰富，有胡萝卜、茄子、生菜、包菜、土豆、西红柿、西葫芦、莴苣、大葱、蚕豆十个花色品种。另外，这阶段至市场的山东寿光货主要有菠菜、丝瓜、刀豆、黄瓜、茄子、西红柿，到货量与销量平稳。

　　近期福建菜中，新土豆少量上市，日上市量10吨左右，批发价1.5-1.6元/500g（等同于山东土豆价格），市场内土豆主销品种仍以内蒙、甘肃、山东为主，价格整体平稳。已上市的福建蚕豆行情整体平稳，目前批发价2.-3.75元/500g。

　昨日苏城下雨后，晚间本地清明菜上市量20吨，数量小幅减少，质量好与一般的两种级别的批发价分别是1.30元/500g、1.00元/500g，未来几日行情随着今日苏城天气的转晴和清明节即将到来，上市量与销量会呈增加态势，价格会随量增而小幅下跌。

　近期猪肉上市量充足，本月2日白条肉价格出现下跌，本地与外地肉中间批发价分别由1日5.90元/500g、5.50元/500g跌至2日5.30元/500g、5.10元/500g，而外地红条肉价格平稳7.20元/500g。主要是近期收购价下降、供大于求，引起今日白条肉价格比昨日平均下跌10% 。

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