海藻肥在中国蹦跶了20年，从一个鲜为人知的小品类，到目前大化肥企业的进驻，迎来了它的黄金发展期，它究竟有何德何能呢？ 据说，海藻肥能提高作物产量、改善农产品品质和增强作物抗旱、耐寒、抗病的能力，降低蔬菜中农药和化肥的积累和残留。 这么火，这么多功能的肥料，还是头一次见，你就不想深入了解一下吗？ 海藻肥一般定义：以海藻或海藻提取物为原料，通过发酵、酸碱工艺或者肥料混配工艺生产出来的生物肥。 中国海藻肥市场的现状 农业部统计，以海藻为主要原料的登记至少52个，实际生产企业300多家。 海藻肥厂家越来越多，这些厂家分两类： 一类是一直专注做海藻肥的； 另外一部分是追随行业热点刻意模仿产品的概念和效果的企业。 目前这个行业是机遇和风险并存的： 机遇是市场已经接受了海藻肥，大量的企业进驻，推动了行业的发展； 风险来自于市场的乱象，那些扰乱市场的跟风炒概念企业。 总之，中国海藻肥市场的现状是： 不去追求产品的研发和产品品质，以及营销的坚性，却走在恶意竞争的路上，打概念、做低价、仿造低劣产品。 很多海藻肥的基础研发力量和重视不够，使得很少有高附加值的产品，更多的关注于价格战。 这也是海藻肥产业的必然过程——从大乱到大治。 海藻肥原料来源 在农业上应用的海藻有绿藻、红藻及褐藻，但市场常见的海藻肥原料主要为褐藻中的泡叶藻、昆布、海带和马尾藻等。 国内知名大平台商广东卓银董事长温国辉认为，生产企业的海洋原料资源是否丰富，是否具有相关的打捞收运资质，是判断企业产品质量稳定性的因素。 对于真假李逵，行业的争执都集中在这两个方面：原料来源，技术工艺。 这么多原料大概都分布于哪里？ 全球大型褐藻分布 深水半深水、冷水性藻类这个资源大多在北欧，挪威、芬兰、爱尔兰等地，当地企业技术先进，生物法和酶解法都有，做得比较精细，效果也很好，其劣势是非常昂贵，难以推广和普及； 南非拥有丰富的昆布资源，南非企业最大的优势就是原料便宜，人工成本比较低，简单易处理，最原生态，有机质含量高； 澳大利亚、新西兰资源和技术都比较好，再有就是美洲； 中国的资源更多的是海带、马尾藻、褐藻等藻类。 那么，什么工艺会更好呢？ 常见方法的工艺有3种： 物理方法(机械破碎法)，该方法环保，能最大程度保留海藻中的活性成分，但对设备要求高； 化学方法(有机溶剂或酸碱化学物质)是目前生产海藻酸的主要方法，对海藻中的活性成分有一定破坏作用； 生物方法(微生物发酵、酶等)在保留海藻活性成分的同时，将其大分子转化为能被作物直接吸收的小分子，如微生物直接发酵，还能生产其他海藻原料中不含有的对作物有益的活性成分，但技术要求高，产品稳定性难控制。 中国部分海藻肥企业简介 海藻肥的施用效果 海藻肥通常用于根施、叶面喷施和浸种。 1.促进蔬菜种子发芽，利于培养壮苗 海藻肥料能打破休眠，显著提高各类种子的出芽率及提早出芽时间。 用海藻肥浸种，番茄和青菜种子发芽率提高10%，促进了幼苗根系的发育。 2.增加产量，改善蔬菜品质 海藻提取物不仅含有大量的天然活性物质，还直接参与植物生长发育，如海藻多糖、低聚糖、甘露醇、氨基酸、矿物质、维生素等，促进作物蛋白质和糖的合成，增强植物的新陈代谢。 实验表明：液体海藻肥施用在黄瓜、番茄、辣椒、胡萝卜等蔬菜上， 黄瓜增产18.8%，优质瓜增加22.7%，劣质瓜减少20.4%，抗病性增强； 使番茄的生长、发育加快，早熟并且产量增加，对番茄品质的改善效果极为明显； 对辣椒有促进早熟、提高产量的作用，增产幅度达30%； 白菜产量最多能增加18%。 3.增强蔬菜作物的抗逆性 在土壤含水量为10.6%的水分胁迫下，用2.0%g/L(克/升)的海藻肥处理温室番茄幼苗，可使番茄最大节水率达到22.6%。 4.增强蔬菜作物的抗病性及抗虫性 研究和应用最为广泛的是从海藻中提取的甲壳胺低聚糖。 大量的研究表明，甲壳胺低聚糖能够促进植物愈伤组织的形成，提高免疫力，抵抗真菌、细菌、病毒的侵染。 另外，海藻肥中含有的特殊成分如低聚糖、碘、甜菜碱等对蚜虫、根结线虫等害虫具有很好的驱赶作用。 海藻肥存在的问题 1.真假难辨 有企业给出了闻一闻，搓一搓，喷一喷的检验方式。 闻一闻有没有海腥味儿？搓一搓，颜色会不会变深？喷到作物上面，能不能擦掉？ 但是，现在农户都很谨慎，并且上述方法是否真的可行也未可知。 山东恩宝销售总经理杨永兴介绍一个简单粗暴的方式，“很简单，就让业务员带大量的这个试用品，给农民试用，冻害药害呀，5到7天见效。真假立见。” 2.企业的炒作和夸大 海藻肥只是生物刺激素的一个小门类，不能刻意地去放大它的功能，海藻肥起了一个药引的作用，但是药你还是必须要吃的，这样的话才能让植物健康成长。 无论从哪个方面来看，海藻酸、海藻类产品只是一个辅助的角色，不是主体，不提供营养，主体还是营养元素。 海藻酸也不是十全大补丸，不是万能药，它只能起到某一方面的促进作用。 它功能可能很多，发挥出主要功能就很好，建议优先考虑和其他产品的复配，譬如需要考虑与农药、氮磷钾复合肥等产品的复配。不要太夸它的功效。
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