农业部门：

  生猪违禁药物检测要建立自产自检制度，肉联厂应是第一责任人。

  肉联厂：

  猪都是档主自选的，我们只是受委托“捅一刀”，没权对它们检测，再说23元的代宰费如何承担30元的检测费。

  本报讯 (记者秦鸿雁)生猪屠宰环节“瘦肉精”等违禁药物检测第一责任主体究竟该谁担？在昨天广州市人大法制专业小组视察的座谈会上，农业部门和肉联厂“互踢皮球”。

  农业部门认为屠宰厂应依法建立“瘦肉精”等药物残留的自检制度，对其出厂产品质量负责，而肉联厂则认为“要求屠宰厂对非自有的猪进行残留物检测，不切实际，肉联厂只是受客户委托对客户选好的生猪‘捅一刀’宰好后送回客户，从中收取加工费，没有法律授权也不能对别人的物品进行检验检测，再说23元的代宰费如何承担30元的检测费”。

  一肉联厂负责人称“就好比洗头店，收个23元钱给客户洗头，客户内脏不好的毛病，也不是我们洗一下就可以改变的”。肉联厂老板也认为，对于这个责任主体多年出现“踢皮球”现象，代宰制是一个重要原因。

  而人大代表陈小清则认为：虽然肉联厂有自己的实际困难可以理解，但从道理上讲，肉联厂应该对自己生产的肉产品负责。“一头头活猪从你们手上变成了肉产品，从你们这里进入市场、摆上餐桌，你们这是最后关口，老百姓的身体健康你们不负责，谁来负责？”