据哈萨克统计局表示，2009年哈萨克谷物产量达到了2080万吨（净重）。 今年哈萨克小麦产量为1700万吨，占到谷物总产量的81.9%左右。 2009年哈萨克北部地区的谷物产量占到了27%，akmola地区占到了24.3%，kostanay oblasts地区占到了23.6%。 哈萨克东部地区的葵花籽产量最高，占到了全国总产量的51.8%。
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