据市场监测，元旦期间，春风吹拂，利好频频。政策支持、节日融融。滁州市粮食市场货源充足、品种齐全、价格坚挺、交易活跃。目前，粮油主要品种市场价格平稳盘升，其中，小麦价格基本平稳，面粉价格涨势明显。

  目前市场上混合小麦（三等）：市场收购价1.88元/公斤，与上周持平。特一面粉：批发价2.60元/公斤，零售价2.90元/公斤，比上周上涨0.10元/公斤，涨幅为3.57%。特二面粉：批发价2.40元/公斤，零售价2.70元/公斤，比上周上涨0.10元/公斤，涨幅为3.85%。

  据市场分析，国家政策连续扶持，期货外盘的上涨，通胀的预期和供需的基本平衡，可以预期，一定时期内国内粮食价格仍将保持稳中略升的良性态势。