风雪交加，寒气逼人。昨天，偌大的红利市场一片空旷，雪地里，露天散摊空无一人，大部分市场的门头房也趁雪关张休息。

  跟随一名提着芹菜和胡萝卜的市民，记者找到位于市场西北角的小姬蔬菜批发部，这是当天市场上唯一的一个蔬菜摊点：“下再大的雪，老百姓居家过日子也得吃菜啊。”30岁出头的摊主聂女士笑着说，她和丈夫从安徽来烟卖菜16年了，再不好的天儿，他们也从没有歇息过。

  绿叶菜蹿着高涨

  “我的蔬菜有20多种，不仅辣椒、西红柿、茴香、大头菜、菜花、西兰花等大路菜全，还有芥蓝、菜心、香葱等南方菜，专供饭店。”聂女士颇为自豪地告诉记者。

  聂女士说，昨天半夜12点多，丈夫小姬就开车到批发市场抓菜去了。把菜抓回来后，来不及休息就马不停蹄地就往各家各户去送菜了。

  “这几天下雪，今天批发市场的菜批发价格又高了。”聂女士说，各种蔬菜的价格都有不同幅度的上涨，绿叶菜涨得最厉害，小油菜涨了1块钱，菠菜、生菜、茼蒿等都涨了五六毛钱。批发市场的价上去，下游蔬菜自然也是水涨船高。

  豆腐豆芽想“爆冷门”

  “做买卖也讲究爆冷门，越是冰天雪地，越要到市场上来。”红利市场散摊上唯一一名买豆制品的女摊贩说，丈夫和她和像平时一样，凌晨2点多就起来磨豆做豆腐，除了2大筐热乎乎的豆腐外，还带了绿豆芽、黄豆芽和豆腐皮、豆腐卷等产品。卖豆腐的女摊贩分析说：“下雪一是蔬菜少了，二是菜价也上涨了，可我的豆腐价格不变，哪有卖不出去的道理？”寒雪中她没有丝毫气馁的样子。果然，在下班时分，就有顾客来了，有的买2斤豆腐，有的来2袋豆芽……

  超市蔬菜绿油油

  风雪天，超市与农贸市场相比可是优势凸显。记者看到，超市的蔬菜货架上，各色蔬菜应有尽有，一片绿意盎然。“这种天，到超市买菜不用遭罪了。”一位买菜的市民说。

  对此，扬帆超市的经理告诉记者，超市里的蔬菜品种不成问题，有20多种，普通蔬菜全部都有，各种牛羊猪肉类、豆制品、鸡蛋等副食品也都是品种齐全，市民的选择余地较大。但约有四成的蔬菜价格上涨，因为大雪，批发价高了，但大白菜0.88元/斤、青萝卜0.68元/斤，大头菜1.98元/斤，这些菜价格与下雪前差不多，消费者还是能接受的。此次大雪对消费者的影响应该不是很大。