宁夏塞外香面粉有限公司生产的有机大米以每公斤60元的价格，畅销于节假日市场。利用洁净生态环境优势，发展有机农业，开发精品农业，生产有机食品，是宁夏近年来提升农产品高端竞争能力的措施之一。有 机食品认证成为企业申报自治区农业发展项目必备条件之一，自治区财政对企业每申报一个有机食品补助2万元。

　　2006年，中绿华夏有机食品认证中心宁夏分中心成立，标志着宁夏有机食品认证工作正式启动。经过4年的发展，经中绿华夏有机食品认证中心认证的宁夏有机食品生产企业10家，产品10个，商 品量2.5万吨，国内年销售额0.74亿元，出口有机食品3500吨，出口额249.2万美元，认证面积2.24万亩。其中：水果类产品4家企业4个产品，即宁夏仁存渡护岸林场的苹果、宁 夏灵武园艺试验场的灵武长枣、宁夏中卫香山硒砂瓜业有限责任公司的西瓜、中卫县香山瓜果流通有限责任公司西甜瓜。枸杞干果及深加工产品3家企业3个产品，即宁夏红枸杞商贸有限公司的枸杞干果、宁 夏农林科学院枸杞研究所（有限公司）的枸杞干果、宁夏杞乡生物食品工程有限公司杞乡春枸杞原汁和枸杞浓缩汁。大米生产企业3家3个产品，即宁夏昊王米业有限公司、宁夏塞外香面粉有限公司、宁 夏兴唐米业集团有限责任公司。

　　利用洁净生态环境优势，发展有机农业，开发精品农业，生产有机食品，是我区近年来提升农产品高端竞争能力的措施之一。为推进宁夏有机食品事业的发展，自治区党委、政府从政策上进行支持，宁 夏农牧厅从项目进行引导，从资金上给予扶持。有机食品认证成为企业申报自治区农业发展项目必备条件之一。自治区财政对企业每申报一个有机食品补助2万元。

　　宁夏有机食品事业稳步发展的同时，也存在着一些不足。一是规模小：有机食品行业起步晚，认证企业数量少，产品量小，无法形成销售规模；二是包装不规范：个别有机生产企业品牌增效意识不强，获证几年来，产 品包装上没有印刷有机食品标志及编号，以常规产品价格销售，无法体现产品优质优价；三是宣传力度不足：各部门农产品质量安全宣传对象多以无公害农产品和绿色食品为主，使消费者对有机食品的认知度不高，影 响有机食品市场和信誉度的建立；四是缺乏相应生产技术：宁夏近几年开始发展有机农业，积累有机农业生产的技术相对较少，从而影响有机农业的有效控制，影响有机食品的产量和效益。（马忠）