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北京:米价持续高温,后市有望趋缓
时间:2010-05-11 08:54:56来源:[标签:出处]作者:小叶

    随着夏季的到来,大米市场也逐渐步入传统消费淡季。然而销售淡季的利空消息并未阻止米价的攀升。当前大米市场状况如何?后市走势如何?

购销方面:

从了解的情况来看,目前市场上大米的库存量还是比较充足的。一方面是主产区稻谷价格持续上涨,在涨价预期下商家提前增加了采购量。另一方面东北稻谷(粳米)运费补贴政策于4月30日截止,商家或有赶在之前多进些货。另外,从市场信息部监测的情况来看,大米价格持续上涨,价位已偏高,下游及终端消费群体对此还未完全认可,采购量有所下降。同时,随着气温的升高也使大米不易长期储存,这也是采购总量下降的一方面原因。

行情方面:

“上个月长粒水稻的收购价每斤1.38元,这几天的收购价是1.40元。也有价格低些的,主要是一些质量一般,出米率低的水稻。折合到大米成本上两者也是差不多的。五一后,产地长粒大米出厂价每斤就上调了4分钱,合每袋(50斤)上调2块钱,现在批发价格还没有调价。因为多是老客户所以只能提前通知一下,随后再陆续调价。”销售黑龙江大米的商户介绍,“价格高,下边采购商也减少了进货量。另外夏天天热,一个是大米不易长期储存,另一个走货量也会下降,进货量与销售量都会有所放缓。”

显然,在东北大米节节攀升的带动下,在北方市场占有率很低的南方晚籼米也开始了明显的上涨。目前江苏晚籼米的批发价格每斤1.60元,较上月初上涨了 0.05元。销售商介绍,主要是产地原粮价格上涨,上个月晚籼稻每斤1.08-1.09元,现在每斤1.12元。进货方面还是比较顺畅的。

有关负责人介绍,今年以来东北大米呈现出持续上涨的走势。目前东北圆粒大米平均批发价格为每斤2.049元,较1月份上涨了0.182元,涨幅 9.75%。大米价格的上涨主要还是缘于主产区稻谷价格上涨的推动。以下两组数据可以说明这一点:一、以辽宁辽中地区稻谷为例,1月份稻谷价格每斤在 1.30元左右,目前每斤为1.42左右,上涨了0.12元,涨幅9.23%。二、以吉林德惠地区稻谷为例,1月份稻谷每斤为1.22元左右,目前每斤为 1.36元左右,上涨了0.14元,涨幅11.48%。

今年以来,国家临时存储粳稻竞价销售交易会粳稻成交率可以说每次都是全部成交。这种持续四个月100%成交率的现象,可见市场旺盛的需求与热情。现在东北主产区稻谷上市可流通量明显减少,稻谷收购困难,行情自然水涨船高。据了解,在原粮收购困难和利润挤压下,目前不少小米厂出现停工现象。分析认为,去年新粮上市后,稻谷强势行情就此展开。越涨越不卖也决定了农民的惜售心理。从做稻谷生意的采购商以及销售大米的经销商那里了解到,目前农民手中还有一些余粮。加工厂如果收还是能收上来,只不过要高价收购,但这样一来利润就所剩无几了。目前多数加工厂是采用订单或准订单的加工模式,以维持自己的品牌或客户群。

后市趋势:

在国家优惠政策的大环境下,我国粮食将会走出多年来“粮丰价贱,粮歉价高”的怪圈。既维持我国粮食的高度自给率,又要保护农民的利益,这是国家政策出台的初衷。市场信息部负责人分析认为,当前处于历史高位的稻谷价格以及良好的预期形势之下,将会对农民种粮积极性产生较为明显的效果,在种植面积方面还是有较为乐观估计的。另外,今年东北地区气温普遍低于往年,对水稻育秧工作有一些影响。但是,这并不能说就会影响今年总产量。主要还是要看七、八月份的天气情况,如果天气良好,有助于水稻生长,还是有望丰收的。

米面不分家的面粉行情却较为平稳,面粉价格在每袋(50斤)60元左右,而大米要较之贵40元左右。两者价差明显拉大,可以说一袋米就可以换两袋面。这种明显的价差或多或少会影响大米的需求量。夏季是粮食消费的淡季,终端市场总需求量也将会有所下降。另外,高温天气将会使得大米不易长时间储存,商家也必须加快大米的周转速度。但是,主产区稻谷可流通量减少将支撑稻谷行情的高位运行的基本面短期内难以改观。在成本推高与夏季因素的共同作用下,加上后市稻谷产量的预期,北京地区大米价格有望逐步趋于平稳。

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