据市场监测,目前江苏兴化小麦市场价格整体保持平稳,新麦行情备受市场关注。近日兴化白小麦销售价在95.5元/50公斤左右,与前期基本持平。 预计新麦上市前,小麦市场价格依旧以稳定为主。距新麦上市仅有20余天时间,本地小麦开秤价格预计在90元/50公斤左右。一是整体小麦市场在供大于求的背景下,二是今年各地区的小麦长势不一,小麦质量将决定价格的高低。