生物有机肥为何叫好不叫座？-专题报道--中国农资供销网

生物有机肥为何叫好不叫座？

时间：2011-12-21 09:08:26来源：作者：杨思语

“瓜果蔬菜个是大了，样子也比以前好看，但吃起来却没有了从前的味道。”近年来，农作物过量使用化肥所带来的负面效果广受关注，大量使用化肥在促进农作物增产的同时，也带来了土壤退化、农作物品质退化等问题。

　　从本世纪初开始，为了破解化肥使用的两难问题，生物有机肥被大力推广使用。然而，10年时间过去了，目前我区使用生物有机肥不到10万吨，只相当于化肥使用量的百分之一。

　　生物有机肥叫好不叫座的现象也引起了有关部门的高度重视，近日出炉的《广西战略性新兴产业发展“十二五”规划（征求意见稿）》提出，将重点支持有机复合肥、微生物肥、发酵菌剂等系列生物有机肥料。新型肥料推广为何遭遇尴尬？记者进行了一番走访。

　　难以兑现的经济利益

　　12月11日，正值开榨时节，记者来到武鸣蔗农潘培斌家，连续使用了4年生物有机肥后，老潘家的200亩甘蔗今年获得了大丰收，平均亩产8.2吨的高产让他喜笑颜开。

　　走在最后一小块没有收割的甘蔗地里，记者看到，老潘家的甘蔗长得有4米多高，胸径也要比普通甘蔗粗一些。不过，最令老潘津津乐道的并不是产量。他告诉记者，以前光使用化肥时，丰年也差不多有这个产量，但含糖量却要低，现在16度的含糖量要比往年高1.5度左右。“甘蔗比别人的甜，收购价也比普通甘蔗高20元/吨，仅此一项，200多亩甘蔗就能多收3万多元”。

　　和记者同行的水肥专家韦鸿雁介绍说，生物有机肥是传统堆沤有机肥深加工商品化的产物。使用生物有机肥能提高农产品品质已经过了多方验证，比如西瓜，施用生物有机肥比不施用甜度要高4～5个百分点。

　　“可再怎么能改善农产品品质，看不到实在的经济利益，农民还是很难感兴趣。”韦鸿雁说，甘蔗含糖量提高了，糖厂愿意出更高的价格收购，但在其它很多农作物上，并没有这么一个量化标准，即使使用生物有机肥让农作物的品质提高了，售价也不见得会提高。

　　自治区土肥站肥料科科长黄朝富介绍说，目前我区生物有机肥有限用量仅局限于附加值较高的经济作物上，用户也大多是一些专业种植户。而在普通农户中，生物有机肥附加的经济效益难以体现，推广一直没什么进展。

　　“化肥依赖症”积重难返

　　65岁的潘培斌有着30多年的甘蔗种植经验，刚开始使用生物有机肥，他也一度想过放弃。老潘回忆说，使用普通化肥，只需把肥料撒在土表层就可以，而使用生物有机肥要开沟深施，人工要多花费不少。本以为精耕细作产量会高一点，没想到第一年比往年还少。

　　正当打算来年放弃这种新型肥料时，老潘却惊喜地发现，使用了生物有机肥后，已经留了两年的宿根蔗竟然还能用，这一发现打消了他先前的念头。

　　老潘给记者算了一笔账：使用一年两年，生物有机肥肯定没有化肥划算。按照目前市场价格，生物有机肥在500元/亩出头，而化肥要便宜十几块钱，此外，使用生物有机肥要多出50元/亩的人工费。但多年使用生物有机肥后，土壤慢慢得到了改善，原本只能使用两年的宿根蔗可以用到5年，这一项每亩可以节省300元，加上产量的逐步提高，如果以5年一个周期算下来，生物有机肥更划算。

　　费劳力、见效慢正是目前生物有机肥推广的“瓶颈”。由于平均耕地少，我区像老潘这样通过土地流转形成的种植大户并不多见，对于很多农民来说，使用化肥见效更快。采访中，一些正在武鸣县城附近打零工的农民说，生物有机肥用一两年很难看到效果，而且还要自己配肥，使用麻烦，还不如化肥省事。

　　据了解，到2010年，我区化肥使用量达1000万吨。使用简单、见效快的化肥让很多农民患上“化肥依赖症”。

　　广西测土施肥领导小组办公室推广研究员伍华远目前正在绘制广西各地的地力表格。他说，所谓“地力”就是土壤自身所具备的生产力。由于化肥的大量使用，桂北一些地方已经出现了土壤板结酸化、地力下降的情况。

　　推广生物有机肥任重道远

　　据了解，生物有机肥市场基本上是当地生产当地销售。目前我区有9家生物有机肥制造企业，产能达到了60多万吨，但2010年实际产量只有10万吨，市场迟迟不能打开，也让企业非常无奈。

　　黄朝富说，欧美发达国家生物有机肥和化肥的使用比例在7：3左右，考虑到我区实际情况，这个比例并不太实际，近期可行的目标大概在3：7。为了实现这一目标，肥料推广部门改变了推广思路，重点在各地生态农业示范基地、无公害农产品生产基地和现代农业示范园区中全面推广使用生物有机肥，以尽快提高我区生物有机肥的使用比例。

　　对于有关部门把生物有机系列肥料纳入《广西战略性新兴产业发展“十二五”规划》，有关专家和业内人士看到了希望。有专家建议，生物有机肥不仅是对农民长久增收有好处，对环境保护、保障食品安全也具有重大意义，应通过对企业、农户实行相应的优惠补助措施，最好能将它纳入生态补偿机制，与现行的标准农田质量提升工程结合起来，只有不断加大政策扶持和推介力度，新型肥料才能真正“肥”起来。