一、市场情况综述

据西安市物价局、农委、商务局、粮食局3月5日对全市主要农副产品价格监测情况显示，与2月26日（下同）相比，我市粮食、食用油价格保持稳定，猪肉、鸡蛋、蔬菜价格小幅下降。与全国15个副省级城市及省内10个地市相比，价格变动趋势基本一致。

二、市场价格情况

（一）粮食、食用油价格稳定。

特一粉、特二粉、普粳米、特粳米价格分别为4.08元、3.20元、5.46元、6.48元，与上周持平。

四级菜油价格为每公斤12.63元，5升桶装金龙鱼牌菜籽油、调和油，鲁花压榨一级花生油价格分别为62.8元、68.9元、149.9元，与上周持平。

（二）猪肉、鸡蛋、蔬菜价格小幅下降。

猪肉本周零售均价为每公斤27.03元，下降5.15%。其中：前腿26.7元，下降2.91%；后腿27元，下降6.57%；肋条27.4元，下降5.84%。

鸡蛋价格为每公斤9.6元，下降3.03%。

监测的17种蔬菜12降2涨3平，均价较上周下降8.72%。其中降幅较大的是芹菜32.69%、青菜22.41%、白萝卜18.75%、韭菜17.65%、黄瓜16.67%；上涨的是尖椒9.09%、土豆2.56%；豆角、冬瓜、莲花白等价格与上周持平。预计后期蔬菜价格仍将小幅下降。

三、与全国15个副省级城市及省内10个地市比较

与15个副省级城市比较，我市绿豆、调和油、花生油、猪后腿肉等11个品种高于均价，其余低于均价。调和油高于均价4.35%，排第6位；猪后腿肉高于均价3.41%，排第5位；特一粉、普粳米、鸡蛋、蔬菜价格分别排第11、4、7、11位。

与全省10个地市比较。上周我市花生油、蔬菜等10个品种高于均价，其余低于均价。我市蔬菜价格高于均价6.11%，排第3位；猪肉价格高于均价9.72%，排第1位；面粉、大米、菜籽油、鸡蛋价格分别排第6、8、7、5位。

附件：西安市场主要农副产品价格监测表