为保障中秋节期间食品市场消费安全,近日霍城县工商局针对节前食品市场的特点,结合辖区实际,对辖区超市、加工作坊、食杂店等进行了检查,全力营造安全健康的消费环境。
该局首先抓好食品质量环节,把住群众“入口关”,集中力量,对超市、食品店等实施重点清查,杜绝不符合国家标准、行业标准以及危害人体健康的“三无”、过期变质、假冒伪劣食品流通,重点加强月饼、面食市场监管。
其次抓好经营主体环节,把住“入市关”,组织执法人员对全县食品经营主体进行资格检查,对小加工作坊、食品加工厂等严格前置审批,严厉查处无证照制作、销售月饼的黑窝点,督促经营主体落实市场查验索证索票和商品进货验收制度,以便准确掌握食品进货渠道等相关信息,保证商品来源可追溯性,在处理突发事件时做到用最短的时间控制事态的发展。
同时,加大市场巡查力度。要求各工商所干部对辖区内农贸市场、超市进行全面巡查,对经营者落实“一单通”票据,使用食品电子台帐进行重点检查,引导经营户加强行业自律,重点检查强买强卖、掺杂使假、缺斤少两、以假充真、以次充好、欺诈消费者等违法行为。我局出动执法人员28人,检查食品经营者205户,检查各类市场2个,立案12起,结案11起,入库罚没款3.2万元;查处不符合食品安全标准的食品数量825公斤。
霍城县工商局吴晓榕