春分之日,一份优质农产品榜单《熊猫指南》在北京发布。
我们生活里已经有太多榜单,大到各行各业的国际榜单,小到某个城市里“环境最优美的书店Top10”,榜单覆盖到我们生活的方方面面。但是一份专注“农产品”的榜单,似乎还是头一遭看见。
《熊猫指南》的发布方是中化农业,关于为什么要做这个榜单,中化董事长宁高宁的出发点是为农业“打抱不平”。他认为虽然现在中国人生活水平提高了,精致了讲究了,对饮食的要求从“吃饱”渐渐转向了“吃好”,但是对产业最源头的种植者、农业和农产品还不够重视。“这个产业不太公平”,宁高宁说。
作为中国最大的现代农业服务企业,中化农业发现了很多中国的优质农产品,以及很多真正具有良心的种植者,但是也见证了很多坚守和无奈。比如芒果种植中广泛使用的“膨大剂”,这种植物生长剂能使芒果长得更快、个头更大、色泽更漂亮,但过量使用也会导致果蔬品质降低,有些农人为了品质坚持不用这种膨大剂,他们种出来的芒果就不那么受到果商的青睐,在市场竞争中处于弱势。
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