在进入21世纪之前,中国处于从计划经济转向市场经济的过程中,农业生产水平快速提升,一些物资,尤其是农用生产资料,却供不应求,此期的机遇,就是谁能拿到这些生产资料,谁就占尽农资销售的风头。
目前,科技支撑食品加工产业成为粮食一二三产业融合发展的领航者,创新是引领发展的第一动力,加快推进农业现代化关键在科技进步和创新。要立足我国国情、农情,遵循农业科技规律,找准农业科技突破方向,着力破解制约农业创新发展的突出科技难题,以此带动我国农业科技整体跃升。