当前,国内消费者对优质、多样性的土特产需求日益旺盛。同时,在快节奏的工作环境下,人们对淳朴的农村生活、家乡味道的土特产的诉求逐渐提高,天然绿色的农产品,也将会越来越受欢迎。
目前我国特产行业的发展现状还存在较大差距,广大具有地域特色优质资源开发的产品还没有真正规模化进入市场。缺乏品牌、资源散乱、信息封闭、产品流通不畅等问题,制约着特产行业发展。由于地域偏远、市场辐射短,大部分特色产品面对较高的市场门槛望而却步,导致产业成长缓慢,名牌涌现难,要问中国土特产行业在这种境遇下要发展,路在何方?
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