第一章 生猪行业概述 15 1.1 生猪概述 15 1.1.1 生猪的概念 15 1.1.2 生猪的特征 15 1.1.3 生猪的种类 16 1.2 中国生猪行业的管理体制 19 1.2.1 中国生猪行业的管理体制 19 1.2.2 中国生猪行业的政策法规 19 1.3 中国生猪行业发展特征分析 21 1.3.1 中国生猪行业的技术特点 21 1.3.2 中国生猪行业的生产模式 24 1.3.3 中国生猪养殖的经济周期 29