随着元宵佳节的到来，市民除了赏花灯外，吃汤圆也是一项必不可少的重要内容。依照传统，元宵当天大家都会准备一些汤圆，吃着味道不错。那么到底如何吃汤圆，才能保证美味与健康兼收呢？

　　不要买三无汤圆

　　市质监部门有关人员告诉记者，在选购汤圆时，要注意食品包装标识是否齐全。按照国家规定，食品外包装上必须标明商品名称、配料表、厂址、电话、生产日期、保质期等内容，消费者应拒绝购买“三无”食品。国家已经对速冻食品实施QS制度，因此还要查看产品包装上是否有QS标志。而散装元宵，其运输包装袋上也应有QS标志。消费者购买时要选择那些包装密封完好、包装袋内产品无黏结、无破损和变形、袋内没有冰屑的元宵产品。如袋内有较多冰屑的话，可能是产品解冻后又冻结造成的，这种冷冻食品质量已经受到影响，消费者最好不要购买。

　　早餐不宜食用

　　“汤圆虽然味道好，但也不能多吃。”市中医院消化内科医生说，汤圆属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱的，而汤圆外皮部分是糯米的，黏性高、不易消化，因此早餐吃汤圆很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。

　　冰冻汤圆回暖后再吃

　　过冷的食物总是容易刺激肠胃，摄入量过多，就会影响消化系统正常工作。因此，冬末春初也尽可能吃热的食物比较好。专家建议，从冰箱里取出后不要立即食用，可以在比较温暖的房间中放置几分钟，稍微“回暖”后再吃更健康。而对于肠胃功能不良、有胃溃疡的人，应尽量避免食用。

　　控制数量莫贪吃

　　“吃元宵，一定要相应减少主食的数量。”专家提醒，一般来说，夜宵如果和睡觉的时间离得比较近，最好也别吃汤圆，否则这类食品不好消化、排空慢，也会加重胃肠道负担。此外，不能吃得太饱，吃完后也不要马上就躺着，最好活动两小时以上再睡觉。