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饲料维生素A测定高效液相色谱法标准
时间:2009-11-20 11:25:26来源:作者:成龙
  标准类别:GB-国家标准,关键词:饲料维生素A测定高效液相色谱法,标准号:GB/T17817-1999,标准名称:饲料中维生素A的测定高效液相色谱法,标准分类:农业饲料标准。
1 范围
本标准规定了饲料中维生素 A的测定———高效液相色谱法。
本标准适用于配合饲料、浓缩饲料、复合预混料和维生素预混料中维生素 A的测定。测量范围为每千克样品中含维生素A在1000IU以上。
2 引用标准
下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB/T6682-1992 分析实验室用水规格和试验方法
3 方法原理
用碱溶液皂化试验样品,乙醚提取未皂化的化合物,蒸发乙醚并将残渣溶解于正己烷中,将正己烷提取物注入用硅胶填充的高效液相色谱柱,用紫外检测器测定,外标法计算维生素A含量。
4 试剂和材料
除特殊注明外,本标准所用试剂均为分析纯,水为蒸馏水,色谱用水为去离子水,符合GB/T6682中用水规定。
4.1 无水乙醚(无过氧化物)。
4.1.1过氧化物检查方法:用5mL乙醚加1mL10%碘化钾溶液,振摇1min,如有过氧化物则放出游离碘,水层呈黄色。若加0.5%淀粉指示液,水层呈蓝色。该乙醚需处理后使用。
4.1.2去除过氧化物的方法:乙醚用 5%硫代硫酸钠溶液振摇,静置,分取乙醚层,再用蒸馏水振摇洗涤两次,重蒸,弃去首尾5%部分,收集馏出的乙醚,再检查过氧化物,应符合规定。
4.2 乙醇。
4.3 正己烷:重蒸馏(或光谱纯)。
4.4 异丙醇:重蒸馏。
4.5 甲醇:优级纯。
4.6 2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)。
4.7 无水硫酸钠。
4.8 氢氧化钾溶液500g/L。
4.9 抗坏血酸乙醇溶液5g/L:取0.5g抗坏血酸结晶纯品溶解于4mL温热的蒸馏水中,用乙醇稀释至100mL,临用前配制。
4.10 维生素A标准溶液
4.10.1 维生素A标准贮备液:准确称取维生素A乙酸酯油剂(每克含1.00×10的6次方IU)0.1000g或结晶纯品0.0344g(符合中国药典)于皂化瓶中,按分析步骤(7.1)皂化和提取,将乙醚提取液全部浓缩蒸发至干,用正己烷溶解残渣置入100mL棕色容量瓶中并稀释至刻度,混匀,4℃保存。该贮备液浓度为每毫升含1000IU维生素A。
4.10.2维生素A标准工作液:准确吸取1.00mL维生素 A标准贮备液(4.10.1),用正己烷(4.3)稀释100倍;若用反相色谱测定,将1.00mL维生素 A标准贮备液置入10mL棕色小容量瓶中,用氮气吹干,用甲醇(4.5)溶解并稀释至刻度,混匀,再按1∶10比例稀释。该标准工作液浓度为每毫升含10IU维生素A。
4.11 酚酞指示剂乙醇溶液10g/L。
4.12 氮气99.9%。
5 仪器、设备
5.1 实验室常用仪器、设备。
5.2 圆底烧瓶,带回流冷凝器。
5.3 恒温水浴或电热套。
5.4 旋转蒸发器。
5.5 超纯水器(或全磨口玻璃蒸馏器)。
5.6 高效液相色谱仪,带紫外检测器。
6 试样的制备
选取有代表性的饲料样品至少500g,四分法缩减至100g,磨碎,全部通过0.28mm孔筛,混匀,装入密闭容器中,避光低温保存备用。
7 分析步骤
7.1 试验溶液的制备
7.1.1皂化
称取配合饲料或浓缩饲料10g,精确至0.001g。维生素预混料或复合预混料1-5g,精确至0.0001g。置入250mL圆底烧瓶中,加50mL抗坏血酸乙醇溶液(4.9),使试样完全分散、浸湿,加10mL氢氧化钾溶液(4.8),混匀。置于沸水浴上回流30min,不时振荡防止试样粘附在瓶壁上,皂化结束,分别用5mL乙醇、5mL水自冷凝管顶端冲洗其内部,取出烧瓶冷却至约40℃。
7.1.2提取
定量转移全部皂化液于盛有100mL乙醚(4.1)的500mL分液漏斗中,用30-50mL蒸馏水分2-3次冲洗圆底烧瓶并入分液漏斗,加盖、放气、随后混合,激烈振荡2min,静置分层。转移水相于第二个分液漏斗中,分次用100、60mL乙醚重复提取两次,弃去水相,合并三次乙醚相。用蒸馏水每次100mL洗涤乙醚提取液至中性,初次水洗时轻轻旋摇,防止乳化。乙醚提取液通过无水硫酸钠(4.7)脱水,转移到250mL棕色容量瓶中,加100mgBHT(4.6)使之溶解,用乙醚定容至刻度(Vex)。以上操作均在避光通风柜内进行。
7.1.3 浓缩
从乙醚提取液(Vex)中分取一定体积(Vri)(依据样品标示量,称样量和提取液量
确定分取量),置于旋转蒸发器烧瓶中,在水浴温度约50℃,部分真空条件下蒸发至干或用氮气吹干,残渣用正己烷溶解(反相色谱用甲醇溶解),并稀释至10mL(Ven),使其维生素A最后浓度为每毫升5-10IU,离心或通过0.45%m过滤膜过滤,收集清液移入2mL小试管中,用于高效液相色谱仪分析。
7.2 测定
7.2.1高效液相色谱条件
7.2.1.1正相色谱
柱长:12.5cm,内径4mm不锈钢柱。
固定相:硅胶Lichrosorbsi60,粒度5μm。
移动相:正己烷十异丙醇(98 2),恒量流动。
流 速:1mL/min。
温 度:室温。
进样体积:20μL。
检测器:紫外检测器,使用波长326nm。
保留时间:3.75min
7.2.1.2反相色谱
柱 长:12. 5cm,内径4mm不锈钢柱。
固定相:ODS(或 C18),粒度5μm。
移动相:甲醇 水(95 5)。
流 速:1mL/min。
温 度:室温。
进样体积:20μL。
检测器:紫外检测器,使用波长326nm。
保留时间:4.57min。
7.2.2定量测定
按高效液相色谱仪说明书调整仪器操作参数和灵敏度(AUFS),色谱峰分离度符合要求( R≥1.5) (中国药典 1995附录)。向色谱柱注入相应的维生素A标准工作液(4.10.2 Vst)和试验溶液(7.1.3Vi),得到色谱峰面积的响应值(Pst、Pi),用外标法定量测定。
8 结果的计算与表述
8.1 计算公式:结果按式(1)计算:
Pi×Vex×Ven×ρi×Vst
ωA= ……………………………(1)
Pst×m×Vri×Vi×fi
式中:ωA ———每克或每千克样品中含维生素 A的量,IU;
m———样品质量,g;
Vex———提取液的总体积,mL;
Vri———从提取液(V ex)中分取的溶液体积,mL;
Ven一—试验溶液最终体积,mL;
ρi———标准溶液浓度,μg/mL;
Vst———维生素A标准溶液进样体积,μL;
Vi———从试验溶液中分取的进样体积,μL;
Pst———与标准工作液进样体积(Vst)相应的峰面积响应值;
Pi—一与从试验溶液中分取的进样体积(Vi)相应的峰面积响应值;
fi———转换系数,1国际单位相当于0.344%g维生素A乙酸酯,或0.300%g视黄
醇活性。
8.2 平行测定结果用算术平均值表示,保留有效数3位。
9 允许差
同一分析者对同一试样同时两次测定(或重复测定)所得结果相对偏差:
每千克试样中含维生素A的量,IU 相对偏差,%
1.00×M-1.00×N ±20
>1.00×N-1.00×Y ±15
>1.00×Y-1.00×T ±10
>1.00×T ± 5

注:M=10的3次方;N=10的4次方;Y=10的5次方;T=10的6次方
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