不仅是四川,昨天,商务部在受旱灾和饲料价格上涨、养猪成本上升等因素影响较为严重的云南,也对冻猪肉启动了国家定向收储。定向收储第一批是3000吨冻猪肉计划,这些猪肉将在猪肉价格上涨时分批投入市场,抑制价格上涨,与以往国家收储面向全国招标不同的是,这次收储第一次只面向云南养殖加工企业招标,同时云南省商务厅也将在近期启动收储活体,冻肉火腿10050吨的计划。