有专家学者考察论证认为，石场洼的神奇来自麦饭石。

    明代大医学家李时珍在《本草纲目》中记载：“麦饭石状如握聚一团麦饭，有粒如豆如米，其色黄白，甘、温、无毒，主治一切痈疽发背。”

    早在１９８３年，我国地质科研工作者对麦饭石做了调查研究，经过一年多的艰辛工作，最后筛选出４个矿点标本，经国内外专家鉴定，内蒙古奈曼旗平顶山所产麦饭石之品质为甚佳，富含人体必需的多种微量元素，可用于水质净化、污水处理，对细菌有很强的吸附作用。饮用麦饭石水，可以调节机体的新陈代谢，有健胃、利尿、保肝和防衰老作用。

    曼旗平顶山的中华麦饭石成为关注的焦点，目前已有多家企业对麦饭石开展加工，现已开发出麦饭石矿化杯、高级保健茶具、高级酒具等产品，销往日本、韩国等地。