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葡萄套袋技术
时间:2012-03-31 13:31:40来源:中国农资供销网 作者:凌寒
一、纸袋选择
葡萄套袋纸袋的选择应根据葡萄树长势状况、生产目标、经济能力合理选择。以内销为主的葡萄,宜选择质量可靠的国产双层袋;庭院栽培及自己消费的葡萄,可选用塑膜袋和自制报纸袋。
二、套袋时期
葡萄一般在葡萄生理落果(坐果后15~20天)后进行套袋,即果粒长到豆粒大小时经疏粒、整穗后立即套袋。套袋前1~2天全园喷一遍杀菌剂和杀虫剂,以有效地防止各类病虫为害。药剂包括70%科博500倍、70%甲基托布津800倍、宝丽安1500倍、高渗灭杀净等。套袋时间应在晴天上午9至11时和下午2至6时为宜。
三、套袋操作
套袋前将果袋放于潮湿处,使之返潮、柔软;选定幼穗后,小心地除去附着在幼穗上的杂物,左手托住纸袋,右手撑开袋口,或用嘴吹开袋口,令袋体膨起,使袋底两角的通气放水孔张开,手执袋口下2~3厘米处,袋口向上或向下,套入果穗,套上果穗后使果柄置于袋的开口基部(勿将叶片和枝条装入袋子内),然后从袋口两侧依次按“折扇”方式折叠袋口,将捆扎丝扎紧袋口于折叠处,于线口上方从连接点处撕开将捆扎丝返转90度。沿袋口旋转1周扎紧袋口,使幼穗处于袋体中央,在袋内悬空,以防止袋体摩擦果面,不要将捆扎丝缠在果柄上,套袋时用力方向要始终向上,以免拉掉幼穗,用力宜轻,尽量不碰触幼穗,袋口也要扎紧,以免害虫爬入袋内危害果穗和防止纸袋被风吹落。另外,树冠上部及骨干枝背上裸露果实应少套,以避免日烧病的发生,葡萄园每亩平均套袋数量为1600个左右。
  四、除袋时期
除袋时期依纸袋种类、葡萄品种不同而有较大差别,红色葡萄在采收前1~2周摘袋,以促进浆果着色,其余葡萄采收前不去袋。一天中适宜除袋时间为上午9时至11时,下午3时至5时左右,上午除南侧的纸袋,一定要避开中午日光最强的时间,以免果实受日灼。摘袋时间过早或过晚都达不到套袋的预期效果,过早摘袋,果面颜色暗,光洁度差;过晚除袋,果面颜色淡,贮藏易褪色。
  五、套袋后管理
套袋葡萄园加强肥水管理和叶片保护,以维持健壮的树势,满足果实生长需要。病虫防治按葡萄园全年常规正常进行;采收后,将用过的废纸袋及时集中烧毁,消灭潜伏在袋上的病虫源,以减少翌年的危害。

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