“今年种了100亩黑小麦，亩产突破一千斤，相比普通小麦，黑小麦每亩可增收300元左右，下一步我会带动更多的农户来种黑小麦。”6月14日，获嘉县中和镇种植户李明高兴地说。

　　李明种植的100亩彩色小麦是获嘉县史庄镇农民刘忠于推广种植的。“从2008年试种到现在，我通过‘企业+农户’的模式推广种植的彩色小麦已达2万多亩。”刘忠于自豪地说，“我还建立了种植专业合作社，通过‘搞好深加工，拉长经济链’，可带动农户增收600万元。”

　　刘忠于介绍说，根据近几年的经营状况，彩色小麦市场前景特别好，供不应求，通过合作社跟老百姓直接签订合同订单，采取订单收购，企业把农户种植的小麦加工成产品，比如黑小麦面粉绿小麦面粉等。

　　种彩色小麦让当地种植户尝到了甜头，刘忠于也有了新的打算，他正在积极推进一条集彩色小麦繁育种植加工销售于一体的产业化之路。