空心瓜又叫空洞果，指西瓜果实中心部形成空腔空洞或裂缝，分横断和纵断两种，会大大影响西瓜的商品性。造成空心的原因较多，如品种不适坐瓜时温度偏低光照不足坐果节位偏低肥水管理不当及采收过晚等，都可引起西瓜空心。在栽培上应该多加注意，防止空心现象的发生。

　　一品种选择不当

　　不同的西瓜品种对环境的适应性有所差异，有些品种本身无畸形或极少产生畸形，有些品种在一定的栽培条件和环境条件下无畸形，但一遇不良环境条件或栽培措施不当就极易产成畸形。如早熟圆形果品种栽培较晚时，易产生空心现象。

　　二坐瓜时温度偏低

　　西瓜开花坐果期适宜温度25℃-30℃，最低日平均温度20℃-21℃。西瓜在坐瓜后(幼瓜褪毛前)先进行细胞分裂，增加果实内的细胞数量，然后通过细胞膨大而使果实迅速膨大。如果坐瓜时温度偏低，细胞分裂的速度变慢，使果实内的细胞达不到足够的数量，后期随着温度的升高，果皮迅速膨大，而果实内由于细胞数量不足，不能填满果实内的空间而形成空心瓜。为避免因温度偏低造成的空心，瓜农应加强瓜田的温度管理，在温度不适宜时，要及时采取增温保温措施。

　　三果实发育期阴雨寡照

　　果实发育必须有足够的营养物质为前提，如果实发育期间阴雨天多，光照少，光合作用受到影响，营养物质供应严重不足，影响果实内的细胞分裂和细胞体积的增大，而果皮发育需要相对较少的营养，在营养不足时仍发育较快，从而形成空心瓜。

　　此外，由于阴雨寡照氮肥施用过多雨水过多或浇水过大整枝压蔓不及时等引起植株徒长茎叶郁闭，不但影响光合作用，而且茎叶生长会与果实争夺养分，使果实养分供应不足而形成空心瓜。

　　四坐果节位偏低

　　第一朵雌花结的瓜，因坐瓜时温度偏低，授粉受精不良，种子少，再加上当时叶面积小，同化物质供应不足，心室容积不能充分增大，以后若遇高温，果实则迅速膨大，从而形成空心瓜。瓜农可及时摘除第一节位的幼瓜，选留第三或第四节位坐瓜，避免西瓜空心。

　　五果实发育期缺水

　　西瓜果实的发育不但需要充足的养分，而且需要足够的水分(水分太多也不好)，如果实膨大期严重缺水，果实内的细胞同样不能充分膨大而形成空心。西瓜授粉后果实膨大期严重缺水的瓜田，应及时灌水，防止脱水形成空心，避免喷施激素。

　　六过熟采收

　　西瓜在成熟之前，营养物质和水分是不断向果实运输的，成熟以后，如不及时采收，营养物质和水分就会从果实中流出，出现倒流现象，果实会由于失去水分和营养物质而形成空心。这种现象在果实发育快的品种中更明显。所以，要适时早收瓜，特别是对容易发生空心的沙瓤品种嫁接西瓜要适当提早收瓜。